Все самые важные гастрономические открытия 2017 года
Ранее в Facebook разгорелся скандал вокруг поста посетительницы этого кафе, которая жаловалась на то, что официанты ей запретили зарядить...
В 2016 году White Rabbit впервые вошёл в двадцатку лучших ресторанов
От гастрокафе и магазинчика до самой известной в Москве кулинарной школы — The Village вспоминает, как за шесть лет менялся Ragout
The Village попросил шеф-поваров рассказать, чем их кормили в детстве
Пять влиятельных дизайнеров рассказали The Village о том, как изменятся интерьеры кафе и ресторанов в следующем году
Анна Масловская — о схожести и различиях двух самых громких мясных проектов года: «Воронежа» Александра Раппопорта и «Рыбы нет» и «#Farш»...
В голосовании принимало участие сто экспертов из ресторанного бизнеса и деловых кругов
Кирпич, стулья Tolix, потолок открытого типа, граффити на стенах, белая плитка — дизайнеры московских ресторанов рассказали The Village о...
Создатели обещают сделать её «совсем другой»
На этот раз владельцы не будут ограничиваться только крафтовым пивом
The Village поговорил с сотрудниками и посетителями ресторанов, чтобы понять, изменилась ли ситуация с чаевыми в столице за последний год
Обещают настоящий техасский BBQ, кухню южных штатов и хорошую коллекцию бурбона
Бургеры здесь готовят при посетителях из свежего, а не замороженного, мяса от российских поставщиков
Для смены концепции кафе закроется 24 июня и возобновит работу только в середине июля
В прошлый раз российское заведение вошло в список лучших в 2011 году
Готовить еду на маркете будут «Пян-сё», Barbara Ann, Darrows и Суп&Go, а кофе — Camera Obscura
Планируется, что заведение вновь возобновит работу в июле 2015 года
Вопрос о поставках обсудят во время круглого стола «Многообразие русской рыбы в ресторанах Москвы: реальность, проблемы и решения»
Глава департамента торговли и услуг Москвы отметил, что в московских магазинах цена среднего чека снизилась на 10 %
Главный редактор издания «Афиша. Еда» и бывший бренд-шеф Ragout займётся новым меню в проектах Мити Борисова
