James Cook

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 1.
Анна Анисимова

PR-директор сети пабов James Cook

«Завтраки в James Cook любят за большие порции, горячую выпечку и свежие номера „Коммерсанта“ и Times. Паб на Каменноостровском, 45 находится рядом с отелем, поэтому ежедневно с 07:30 до 10:00 мы организуем шведский стол для туристов, попасть на который может любой желающий. Это настоящий пир: разнообразие сыров, ветчина, йогурты, фрукты, каши, сосиски, кофе, чай и соки. С 9 до 12 утра в обоих заведениях проходят европейские завтраки. Меню для них похоже на листок голосования: можно собрать любой конструктор из представленных блюд. Например: омлет с грибами и помидорами, фруктовый салат, круассан, малиновый джем, капучино. Цена на свежевыжатые соки в эти часы — 150 рублей».

 
Выдержки из меню:
 

 

Шведский стол

 

200 рублей

Меню-конструктор (5 позиций)

 

200 рублей

Свежевыжатый сок

 

150 рублей

 

James Cook

 

Каменноостровский пр., 45

(812) 347-65-81

Официальный сайт

 

Время завтрака:

Пн.–вс.:
07:30–12:00

Средний счёт
200 рублей

 

Coffee Station

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 4.
Людмила Иванова

Совладелица кофейни

«Мы открываемся в 8 утра, и с самого открытия к нам приходят завтракать — большинство делает это уже два года почти каждый день. Наши гости отличаются удивительным постоянством. Самый популярный завтрак — с кашей — мы готовим на выбор три вида: овсяную, четыре злака и гречневую. Во все каши добавляем ягоды и фрукты, ко всему прочему каша подаётся с фруктовой тарелкой и напитком на выбор: чай, кофе или какао. Для тех, кто любит сытно поесть утром, мы предлагаем завтрак с панини. А ещё на завтрак мы подаём круассаны, фруктовые смузи, сытные и сладкие тосты. Цена завтрака варьируется от 180 до 290 рублей».

 
Выдержки из меню:
 

 

Каша, фруктовая тарелка и напиток

 

190 рублей

Круассан, сок и кофе

 

170 рублей

Тосты с карбонадом, сыром и томатами и кофе

 

230 рублей

Панини и напиток

 

310 рублей

Смузи, маффин и напиток

 

230 рублей

 

Coffee Station

 

Ул. Некрасова, 26

(812) 327-31-09

Страница Facebook

Страница «ВКонтакте»

 

Время завтрака:

Пн.–пт.:
08:00–12:00

Средний счёт

250 рублей

 

Phillibert

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 7.
Анастасия Петухова

PR

«Каждый день с 07:30 до 12:00 (а по выходным до часу дня) в нашем кафе подают по-настоящему домашние завтраки. Голландский сэндвич, овсяная каша с ягодами, йогурт со свежими ягодами и мёдом, киш с беконом и овощами или тыквой и сыром, круассан или французский омлет — в кафе Philibert утро на любой вкус. К каждому завтраку полагается свежевыжатый апельсиновый сок и чашка ароматного кофе или чая. Завтракать в кафе Philibert одно удовольствие: за счёт укутанного в светлые тона пространства, больших панорамных окон и мягких диванов здесь царит атмосфера умиротворённости».

 
Выдержки из меню:
   

Свежевыжатый апельсиновый сок, голландский сэндвич, чай или кофе

 

260 рублей

Свежевыжатый апельсиновый сок, овсяная каша с ягодами на молоке или воде, чай или кофе

 

230 рублей

Свежевыжатый апельсиновый сок, йогурт со свежими ягодами и мёдом, чай или кофе

 

250 рублей

Свежевыжатый апельсиновый сок, киш с беконом и овощами или тыквой и сыром

 

260 рублей

Свежевыжатый апельсиновый сок, французский омлет

 

240 рублей

 

Phillibert

 

Коломенская ул., 29

(812) 607-41-39

Официальный сайт

 

Время завтрака:

Пн.–пт.: 07:30–12:00

Сб.–вс.: 07:30 –13:00

Средний счёт:
250 рублей

 

«Жан-Жак»

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 10.
Виталий Мурачев

Шеф-повар

«В наших завтраках мы стараемся сочетать блюда для разных предпочтений — как для любителей плотно поесть, так и для гостей, следящих за своим рационом и предпочитающих лёгкую и здоровую пищу. В меню представлены фирменные завтраки, разнообразные блюда из яиц на любой вкус, а также сэндвичи и киши».

 
Выдержки из меню:
 

 

Ванильный творог с клубникой

 

190 рублей

Горячий круассан с курицей, грибами, микс-салатом и томатами черри

 

210рублей

Омлет из трёх куриных яиц с тостами и джемом 

 

190 рублей

 

«Жан-Жак»

 

Невский пр., 166
(812) 717-12-70

Ул. Марата, 10

(812) 315-49-03

Большой пр.
П. С., 54/2

(812) 232-99-81

Официальный сайт

 

Время завтрака:

Пн.–пт.: 07:00–13:00

Сб.–вс.: 07:00 –16:00

Средний счёт:
300 рублей

 

Du Nord 1834

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 13.
Леонид Затуливетров

Управляющий и совладелец кафе

«Сразу хочу заявить, что врать про фермерские продукты из многочисленных хозяйств Ленинградской области не будем, потому что их не существует в природе. Что касается наших завтраков, то нахожу их вполне приличными и разнообразными. Семь вариантов завтрака мы назвали в честь мировых столиц: „Москва“, Лондон, Стокгольм, Вена, Париж и Баден-Баден (здоровый завтрак). Ещё мы включили в меню специальный детский завтрак: сэндвич с шоколадной пастой и бананом, хлопья с молоком, сок, йогурт и сосиски (дети очень любят сосиски). Лично мне больше всего нравится завтрак Париж — тёплые фиссели (тонкие мини-багеты), горячий шоколад, яйца-брюле и, конечно же, свежеиспечённый круассан с маслом и конфитюром. Да, чуть не забыл: завтраки мы подаём с пяти утра до часа дня».

 
Выдержки из меню:
 

 

Любой завтрак

 

390 рублей

Кофе подаётся без ограничения

 

 

 

Du Nord-1834

 

Лиговский пр., 41/83

(812) 578-12-45

Официальный сайт

 

Время завтрака:
Пн.–вс.: 05:00–13:00

Средний счёт:
390 рублей

 

Mitte Café

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 16.
Мария Журавлева

Шеф-повар

«Помимо классического континентального завтрака в домашнем стиле, мы предлагаем овсяную кашу, оладьи, гранолу и яблочный пирог на десерт. К традиционным кофе и какао мы добавили бодрящие свежевыжатые соки. Например, апельсин-морковь-имбирь. Включить в завтрак яйцо в корзиночке нас вдохновил фильм „V значит вендетта“, а гранола и яйца-скрэмбл — это дань уважения портлендскому журналу Kinfolk. Ребята из Орегона знают толк в еде и очень вдохновляют на то, чтобы готовить здоровую и полезную еду. Нам хотелось добавить что-то очень вкусное из детства, а что может быть лучше бабушкиных оладий?»

 
Выдержки из меню:
   

Гранола с орехами и сухофруктами

 

100 рублей

Яйца-скрэмбл, 2 кусочка хлеба с запечённым сыром

 

130 рублей

Яблочный пирог

 

100 рублей

Кофе

 

100 рублей

Оладьи со сметаной или домашним вареньем 

 

100 рублей

Яичница и омлет 

 

от 90 рублей

 

Mitte Café

 

Рубинштейна
ул., 27

(812) 416-14-16

Страница Facebook

Страница «ВКонтакте»

 

Время завтрака:
Пн.–вс.: 08:00–18:00

Средний счёт:
200 рублей

 

Market Place

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 19.
Владислав Герасимов

Шеф-повар

«Наши завтраки организованы по принципу шведского стола (как в хорошей гостинице, только по доступной цене). В это время наши гости могут не только заказать, но и понаблюдать за процессом приготовления яичницы или омлета с разными добавками. Выбрать себе по вкусу кашу, домашнее варенье, свежевыпеченные круассаны, фермерский творог, запеканки, сырники и йогурт».

 
ВЫДЕРЖКИ ИЗ МЕНЮ:
   

Омлет

 

59 рублей

Сырники

 

96 рублей

Каша (пшённая, рисовая, овсяная)

 

49 рублей

Блинчики (с начинкой на выбор)

 

72 рублей

Творог фермерский

 

69 рублей

Домашнее варенье (вишнёвое, клубничное, малиновое)

 

18 рублей

 

Market Place

 

Невский пр., 24

8 (981) 854-48-33

Официальный сайт

 

Время завтрака

08:30–11:00 

Средний счёт:
150 рублей

 

«Царь»

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 22.
Валентина Резяпкина

Управляющая

«Двери нашего ресторана на завтраки ежедневно открываются в 8 утра, и каждый гость может отведать настоящей русской каши в любое время работы ресторана. Сегодня большинство людей заботится о своём здоровье, поэтому акцент в меню сделан на полезные и традиционные продукты: томлёные каши, омлеты, сырники и кисломолочные продукты, которые гармонично дополнит чашка ароматного кофе или богатый витаминами, бокал малинового морса. Спокойная приятная атмосфера, отличный сервис, свежая пресса и удобная парковка положат начало хорошему дню!»

 
Выдержки из меню:
   

Сырники со сметаной

 

360 рублей

Эспрессо

 

180 рублей

Американо

 

180 рублей

Капучино

 

230 рублей

Морс малиновый

 

230 рублей

 

«Царь»

 

Садовая ул., 12

(812) 640-19-00

Официальный сайт

 

Время завтрака:
Пн.–вс.: весь день

Средний счёт:
450 рублей

 

«Хочу Харчо»

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 25.
Наталья Ярмошко

Управляющая

«В самом центре города в ресторане „Хочу Харчо“ можно основательно позавтракать в любое время суток. Ресторан работает 24 часа, поэтому мы всегда готовы накормить вкуснейшим завтраком. Завтрак по-грузински — это что-то действительно стоящее! В первой половине дня можно всё! Ни в чём себе не отказывайте!»

 
Выдержки из меню:
   

Кофе по-сухумски

 

170 рублей

Квари

 

270 рублей

Кутабы с картофелем

 

230 рублей

Оладьи из яблок

 

240 рублей

Сырники из творога с изюмом

 

270 рублей

Овсяная каша на молоке с клубникой и мёдом

 

210 рублей

 

«Хочу Харчо»

 

Садовая ул., 39/41

(812) 310-32-36

Официальный сайт

 

Время завтрака:
Пн.–вс.: 06:00–12:00

Средний счёт:
400 рублей

 

«ПирО.Г.И.»

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 28.
Михаил Феничев

Арт-директор

«На завтрак у нас обычно заказывают яичницу или омлет с топпингами. Но также популярностью пользуется и каша: наши повара могут сварить её на воде или на молоке, как кому больше нравится. От себя рекомендую как-нибудь на завтрак взять сырники со сметаной, к которым обязательно стоит добавить кленовый сироп».

 
ВЫДЕРЖКИ ИЗ МЕНЮ:
   

Омлет с ветчиной и сыром, чай или кофе на выбор

 

139 рублей

Яичница с помидорами / сыром / ветчиной

 

139 рублей

Каша (манная, овсяная), чай или кофе на выбор

 

99 рублей

Сырники со сметаной 

 

139 рублей

 

«ПирО.Г.И.»

 

Фонтанка, 40
(812) 275-35-58

Официальный сайт

 

Время завтрака: 
круглосуточно

Средний счёт: 
140 рублей

 

«Счастье»

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 31.

Надежда Фролова

Бренд-менеджер «Счастья»

«Атмосфера доброго утра — целый день! В „Счастье“ на Рубинштейна вы можете заказать завтрак с 8 до 12 дня. А в „Счастье“ на Невском проспекте можно позавтракать в любое время. Не важно, во сколько ты проснулся и когда заснул. Завтрак всегда уместен, если это свежие и натуральные продукты, полезные сочетания и интересная подача. Утро нужно начинать с глотка хорошего настроения и ароматного кофе, хорошего поступка и доброго дела».

 
ВЫДЕРЖКИ ИЗ МЕНЮ:
   

Скрэмбл из яиц с йогуртом и камамбером

 

270 рублей

Взбитые мюсли со свежими ягодами и ароматной дыней

 

290 рублей

Классический круассан

 

60 рублей

Ароматный капучино 

 

170 рублей

Свежевыжатый апельсиновый сок

 

130 рублей

 

«Счастье»

 

Рубинштейна, 15/17
(812) 572-26-75

Официальный сайт

 

Время завтрака: 
Пн.–пт.: 08:00–12:00
Сб.–вс.: 10:00–18:00

Средний счёт: 
400 рублей

 

«Длинный хвост»

Пока ты спал: Ранние завтраки в Петербурге. Изображение № 34.

Полина Данилова

PR-менеджер Food Retail Group

«В „Длинном хвосте“ подают отличные комплексные завтраки — „Утро в китайской деревне“ или „Доброе утро, Вьетнам“. Но можно заказать блюда и отдельно. Непременный атрибут утра — это каша, овсяная, гречневая или рисовая на выбор. Кашу мы варим как на обычном молоке, так и на кокосовом. Можно добавить экзотических фруктов — авокадо, кокос, манго или клубнику. Особым вниманием с утра пользуется свежая выпечка — карамельное печенье пекан, маффин с лимонным кремом и хрустящие французские тосты». 

 
выдержки из меню:
   

«Утро в китайской деревне» (каша, тост, топпинг к каше или тосту, свежевыжатый сок, кофе или чай на выбор)

 

280 рублей

«Доброе утро, Вьетнам» (яичница
или омлет, любой топпинг, тост, соус, свежевыжатый апельсиновый сок,
кофе или чай на выбор)

 

280 рублей

Карамельное печенье пекан

 

70 рублей

Маффин с лимонным кремом

 

90 рублей

 

«Длинный хвост»

 

Невский пр., 92
(812) 244-23-56

Официальный сайт
Страница в Facebook

 

Время завтрака: 
Пн.–Вс.: 06:00–12:00

Средний счёт:
300 рублей

 

Ещё места, где рано кормят

«Кофе Хауз»

Малая Садовая, 3
(812) 314-36-10

Время завтраков:
Пн.–вс.: 06:00–12:00

 

«Дуэт-лайт» 

Любое блюдо на выбор — круассан, маффин, эклер, блинчики с мёдом или вареньем. Напитки на выбор — чёрный или зелёный чай, дабл американо

 

149 рублей

Завтрак с дабл капучино

Любое блюдо на выбор — эклер, хашбраун с соусом, тортилья с курицей, тортилья с ветчиной и сыром. Дабл капучино

 

229 рублей

Завтрак с омлетом 

Омлет, тостовый хлеб, оливки, листья салата, помидоры Черри, масло, сёмга или рулетики из индейки с сыром камамбер. На выбор — чёрный или зелёный чай, дабл американо, какао (порция сингл), молоко, сок

 

249 рублей

Средний счёт

 

250 рублей

 

McDonald's

Большая Морская ул., 11/6
(812) 314-68-58, 325-71-88

Время завтраков: 
Пн.–вс.: 07:00–10:00

 

Мактост с ветчиной

 

28 рублей

Большой завтрак

 

94 рубля

Чикен фреш макмаффин

 

66 рублей

Капучино

 

75 рублей

Средний счёт

 

200 рублей

 

Subway

Невский пр., 20
(812) 571-97-82

Время завтрака: 07:00–12:00

 

Омлет

 

100 рублей

Саб дня

 

99 рублей

Эспрессо

 

45 рублей

Средний счёт

 

150 рублей

 

Coffeeshop Company

Невский пр., 100
(812) 314-36-10

Время завтраков:
 08:00–12:00

 

Французский завтрак: кофе или чай на выбор, свежий круассан

 

135 рублей

Венский завтрак: кофе или чай на выбор, бейгл

 

195 рублей

Средний счёт

 

200 рублей

 

Mix in Saint-Petersburg

Вознесенский пр.., 6
(812) 610-61-66

Время завтраков: 

Пн.–пт.: 07:00–10:30

Сб.–вс.: 07:00–11:00

 

Шведский стол

 

1500 рублей

Французский тост, блины, оладьи или домашние вафли

 

350 рублей

Домашний йогурт

 

250 рублей

Эспрессо

 

190 рублей

Средний счёт

 

800-1500 рублей

 

«Гости»

Малая 
Морская ул., 13

(812) 312-58-20, 
8-921-656-05-37

Время завтраков: 

Пн.–вс.: 08:00–12:00

 

Омлет с ветчиной или свежими томатами

 

120 рублей

Круассан (классический, так и с шоколадом, вареньем, мёдом)

 

80 рублей

Горячий бельгийский шоколад

 

180 рублей

Каша (овсяная, рисовая с молоком и без)

 

100 рублей

Средний счёт

 

250 рублей

 

 Фотографии: Дмитрий Цыренщиков