На Старом Арбате открылась вареничная «Победа» — первое кафе украинской сети «Катюша» в Москве. Несмотря на разные вывески, «Победа» — точная копия растиражированных в Киеве «Катюш»: то же меню, тот же советский интерьер и официанты в школьной форме. По сравнению с Киевом, цены в два раза выше, однако всё равно остаются, по московским меркам, демократичными.

В меню — вареники пятнадцати видов (можно заказать сваренные по старинке, а можно — в горшочках), четыре вида пельменей, включая жареные, а также бутерброды, форшмак, холодец, паштет, сельдь, соленья, блины, борщ, супы, жаркое, голубцы, жареная печень, рыба, картофель с грибами и другие блюда. До полудня действует меню завтраков с кашами, запеканкой и яичницами.

На Арбате открылась вареничная «Победа». Изображение № 1.

Что касается алкоголя, в «Победе» представлен стандартный набор: от пива «Сибирская корона» и стопок водки для аппетита до «Лонг Айленда» и «Маргариты». В будущем владельцы обещают пополнить барное меню украинскими настойками.

Интерьер соответствующий: диваны, будто выписанные из советской квартиры, на стенах — ковёр, портреты Ленина, старые фотографии и репродукции картин. Из колонок доносятся хиты 80−90-х, что напоминает «Камчатку».

Собирается ли «Победа» в Москве разрастаться в сеть, пока не известно.

 

Меню

Вареники (в ассортименте)
150 рублей

Наборы вареников («Овощной», «Мясной», «Сладкоежка»)
300 рублей

 

Паштет с гренками и солёными огурцами
140 рублей

Сельдь классическая
100 рублей

 

Мясная тарелка
290 рублей

Бутерброд с колбасой
100 рублей

 

Бутерброд с красной икрой
180 рублей

Блины с мясом
220 рублей

 

Блины с курицей и грибами
180 рублей

Блины с вишней
180 рублей

 

Блины с мёдом
150 рублей

Борщ с белыми грибами и пампушками
160 рублей

 

Бульон с фрикадельками
150 рублей

Солянка
190 рублей

 

Деруны с жареным луком
120 рублей

Бефстроганов с картофельным пюре
320 рублей

 

Отбивная «Столичная»
280 рублей

Жаркое по-домашнему
350 рублей

 

Филе судака с овощами
250 рублей

Грибная сковородка с картофелем
380 рублей

 

Овощи гриль
70 рублей

Медовик
180 рублей

 

Торт «Прага»
180 рублей

 

 

 

Вареничная «Победа»

 ул. Арбат, 29
Часы работы: с 10:00 до 00:00
Сайт: www.katysha.com.ua/ru (украинский)
www.varenichnaya.ru (российский)