Владельцы кафе Any Pasta и киосков Any Soup пробуют новые форматы. На Большой Пушкарской в конце недели откроется Any Testo — ресторан домашней итальянской кухни, где можно будет заказать не только пасту, но и пиццу и пироги. В середине июля в сети Any появится и Any Pizza, где основу меню составляет, соответственно, пицца. Дизайн у всех точек Pasta, Testo и Pizza универсальный. 

Как и в нынешних кафе, вместо готового меню посетителям предлагают самим сконструировать себе блюдо. Базой станут 8 классических видов: «Карбонара», «Маргарита», «Пепперони», «Четыре сыра» и другие, к которым можно по желанию добавить топпинги. Пицца диаметром 30 сантиметров обойдётся в 250 рублей, по кусочкам её продавать не будут. С 9 до 12 утра в Any Testo планируют готовить завтраки: каши, омлет, яичницу и свежую выпечку.