Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 1.

Krispy Kreme

Никольская, 4/5

Дата открытия:

12 сентября

Новость о том, что Аркадий Новиков открывает в Москве сеть известных на весь мир американских пончиковых Krispy Kreme, курсирует в прессе уже больше года, и вот, наконец, открытие — 12 сентября. Первое кафе сети появится на Никольской. Обещают, что в московских заведениях всё будет как принято: точно те же пончики и точно те же световые табло Hot Light на фасадах, которые будут зажигать каждый раз, когда в продажу будет поступать свежая горячая партия.

  

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 2.

«7 сэндвичей»

Большой Саввинский переулок

Дата открытия:

середина сентября

В кафе «7 сэндвичей» в Большом Саввинском переулке заканчивается ремонт — площадь увеличили в два раза. Заново кафе откроется в следующий понедельник. Кроме этого, у сети есть ещё одна хорошая новость: в «7 сэндвичей» теперь пекут собственный хлеб. А после 20 сентября во всех кафе сети появятся завтраки.

  

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 3.

Третье «Марукамэ»

Ленинградский проспект, 47, стр. 2

Дата открытия:

сентябрь

Третье в Москве кафе японской сети «Марукамэ» откроется уже через неделю на Ленинградском проспекте. В новом пространстве будет 72 посадочных места и всё тот же отличный сануки-удон, приготовленный по семи рецептам. 

  

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 4.

7 новых кафе
Glowsubs

Покровка, Шаболовская, Остоженка, Сущёвская, Садовнический проезд, 
Измайловский Вал, проспект Андропова

Дата открытия:

с сентября по ноябрь

Сеть кафе Glowsubs появилась в Москве в этом году и начала своё развитие на территории парков. В апреле киоски появились в парке Горького на месте Subway. В меню здесь главное, как и у предшественника, — сэндвичи. Можно выбрать из пяти видов хлеба (белый классический, белый с кунжутом, белый с пармезаном, серый с отрубями и серый с овсяными хлопьями) или взять ролл. Начинок много: от тунца и курицы до салями и пепперони. Кроме сэндвичей, есть овощной салат, завтраки с омлетом, выпечка (печенье, маффины, кленовый пекан), супы и напитки.

  

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 5.

Dippin' Dots

ТЦ «Золотой Вавилон» в Отрадном
и Fashion House Outlet Center на Ленинградском шоссе

Дата открытия:

конец сентября

В конце сентября в Москве появится ещё один известный американский бренд — Dippin' Dots — мороженое в форме маленьких шариков (смесь для мороженого капают в жидкий азот, и капли замерзают в шарики). Стартует бренд с открытия в торговых центрах, причём довольно далеко расположенных от центра города: киоск в «Золотом Вавилоне» и небольшое кафе в Fashion House Outlet Center. Параллельно компания ищет новые помещения и весной планирует открыть несколько уличных киосков, в том числе в парках. Кроме мороженого, бренд замораживает в форме шариков фруктовый сок.

  

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 6.

Boston Seafood & Bar

Лесная, 7

Дата открытия:

сентябрь

Владельцы сети мясных ресторанов Torro Grill — Антон Лялин, Кирилл Мартыненко и их партнёры — запускают новый проект — рыбный ресторан на 160 посадочных мест. Обещают, что заведение будет демократичным — средний чек составит 1 500 рублей. В меню блюда из креветок, рыбы и морепродуктов как российского, так и импортного производства. Предусмотрены специальные цены и дни для отдельных продуктов: канадского омара, мидий, устриц. Большая барная стойка, 12 видов пива (и специальные блюда к нему), белые вина. Откроется ресторан в сентябре на «Белорусской», в деловом центре White Gardens. 

  

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 7.

«Остров Русский»

Таганская, 13, стр. 3

Дата открытия:

середина сентября

Ещё один ресторан, команда которого собралась работать на благо появления современной русской кухни. «Остров Русский» появится на Таганской буквально через неделю. Заведение рассчитано на 120 посадочных мест. Открывает ресторан Оксана Рыбалко. Обещают «авторскую домашнюю кухню с акцентом на дальневосточные продукты». 

  

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров. Изображение № 8.

8 Oz

парк Горького

Дата открытия:

28 сентября

Этой зимой «Лебединое озеро» впервые будет работать в зимнем режиме, но под новым названием, 8 Oz, и в новом месте — в помещении кафе «Варна» тех же владельцев. Название создатели расшифровывают множеством способов: «8 унций», «Вечное озеро», «Страна Оз» и так далее. Запускается проект в статусе зимней версии «Лебединого», но всё же с перспективой в следующем сезоне стать самостоятельным заведением. 

Тайское меню в кафе останется, к нему добавят зимние блюда, которые сейчас разрабатывают. За бар отвечает бывший бар-менеджер «Симачёва» Эдвин Бьяругаба. Будет много наливок и классические горячие коктейли вроде Hot Toddy и Hot Buttered Rum. Формат вечеринок меняется: в 8 Oz будут играть московские диджеи, но музыку скорее для того, чтобы слушать, чем чтобы танцевать. Также, вероятно, здесь будут проводить акустические концерты. И ещё одна важная новость: возможно, владельцы договорятся с парком о том, чтобы в холодное время таксистам разрешали высаживать и забирать гостей около кафе.