В «Лофт Проекте Этажи» на Лиговском, 74 открылось новое pop-up кафе. Это уже четвёртый участник программы «Ресторанный день. Тест», в рамках которой начинающим рестораторам предоставляют небольшое помещение, а также помогают с техническим оснащением и бухгалтерией.

Новое кафе открыл сооснователь интернет-магазина натуральных продуктов Love and Food Игорь. Название для него он пока не придумал. Сейчас в меню есть фалафель в пите или лаваше на выбор (120 рублей), печенье (30 рублей), пирожные (40 рублей) и масала-чай. Скоро появятся пирожки-самосы и вегетарианский бургер с чечевичной котлетой. Все блюда и напитки в кафе подают в экологически безопасной одноразовой посуде из кукурузного крахмала. Кафе проработает в «Лофт Проекте Этажи» до середины января 2014 года.