Владельцы сети «Кофемании» открыли в Москве ресторан Cheapside Josper Bistro. Находится он на Лесной улице, в бизнес-центре «Белые сады».

Шеф-поваром заведения стал Олег Петриченко, который раньше работал в Kinki. Он придумал для ресторана меню, которое состоит преимущественно из мяса, рыбы и бургеров. Что неудивительно, так как главной особенностью кафе является закрытая печь-гриль josper, где и готовятся все основные блюда.

До 12:00 в ресторане действует меню завтраков с кашами, омлетами, яичницами, запеканками, блинами, сэндвичами и комплексным предложением за 500 рублей. Из алкоголя предлагают пиво, вино, настойки и несколько классических коктейлей.

Зал ресторана рассчитан на 52 гостя. Интерьер оформили в духе Америки 1920-ых годов с высокими окнами, панорамными окнами, чугунной плиткой, напоминающей о старых заводских помещениях. В центре комнаты установили длинный деревянный стол, рассчитанный на большую компанию. Стулья и табуреты из американского дуба обиты натуральной кожей. Столешницы и зона барной стойки сделаны из вулканического камня пиролава с кракелюрами.

 

Меню

Английский завтрак
500 рублей

Мясные колбаски на гриле
350 рублей (меню завтраков)

Куриные крылышки с картофелем фри
450 рублей

Творожная запеканка с изюмом
400 рублей (меню завтраков)

Цыпленок табака
800 рублей

Соба с уткой
700 рублей 

Мозговая косточка
450 рублей

Кесадилья с курицей
400 рублей 

Бургер Риппер
600 рублей

Бабба-бургер с креветками
600 рублей

Котлеты из карпа
500 рублей

Палтус в хоспере
1100 рублей

Лосось с овощами в хоспере
700 рублей

Тартар из тунца
800 рублей

Коул Слоу
300 рублей

Цезарь с креветками
500 рублей

Греческий салат
500 рублей

Луковый суп
350 рублей

 

Cheapside Josper Bistro

Бизнес-центр «Белые сады», Лесная улица, 9
Телефон: 8-499-272-13-56
Сайт: cheapside.ru