На улице Пестеля, 7 в техническом режиме открылось «Полёткафе». Место принадлежит бывшему арт-директору «Дома быта» Валентину Филатову и работает в том же помещении, где был клуб «Китайский лётчик Джао Да». 

Пока в заведении действует временное меню, в основном в него входят блюда итальянской и русской кухни. Как такового шеф-повара в «Полёткафе» нет, меню составлял сам владелец в компании с родственниками и друзьями. 

На улице Пестеля заработало «Полёткафе». Изображение № 1.

Дизайн места в стиле хай-тек с обилием стекла, дерева, металла и света разрабатывала студия Bulthaup. Его окончательную версию также можно будет увидеть ближе к официальному открытию, которое состоится в начале июня. Сейчас заведение работает с полудня до полуночи.