Бар Drink Your Seoul, что на нижнем этаже кафе Crabs are Coming, переходит на новый режим работы — теперь он будет открываться со среды. Об этом сообщается на странице заведения в Facebook.

Также в среду и четверг можно приходить без брони с 19:00. В пятницу и субботу бар будет работать в стандартном режиме — до двух ночи, но уже не с 20:00, а с 19:00. В выходные столы лучше бронировать заранее. 

Drink Your Seoul открылся в начале июля. За бар отвечает шеф-бармен Денис Кряжев (экс-бар-менеджер «22.13»), а за еду — шеф-повар Роман Квон, который готовит здесь только блюда корейской кухни. В меню — блинчики с кимчи, клёцки в соусе кочуджан, тофу с кимчи и ссам — маринованное мясо (свинина, говядина или утка на выбор), которое нужно самому заворачивать в листья салата с кимчи, соусом и корейскими закусками.

В баре Денис Кряжев смешивает коктейли на основе классических, в которых заменяет некоторые ингредиенты корейскими или близкими азиатским вкусам. Но есть приятные вещи, не связанные с Азией, например «Кир Рояль» с лавандовым сиропом.