На Малой Морской открылась раменная «Ярумэн» Заведение специализируется на приготовлении аутентичного японского супа с лапшой и различными добавками
На Малой Морской, 9 открылась раменная «Ярумэн» — заведение, специализируещееся на приготовлении японского супа с пшеничной лапшой и различными добавками. Проект запустил владелец сети раменных «Мэнъя Масамунэ» в городе Сэндай в Японии совместно с российскими партнёрами.
В «Ярумэн» есть девять видов рамена, отличающихся друг от друга ингредиентами и стоимостью, которая варьируется от 250 до 500 рублей. Дополнительно можно взять топпинги — яйца по особому рецепту, свинину тасю или листья нори. Также здесь готовят традиционные закуски и дон — рис с различными добавками, а на десерт предлагают мороженое со вкусом чая матча. Работает кафе с 11 утра до 11 вечера каждый день.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.