Крупные российские производители молочной продукции столкнулись с проблемами из-за нехватки сырья в условиях продуктового эмбарго, сообщает «Интерфакс».

ООО «Эрманн», молочный комбинат «Пензенский», группа компаний «Галактика» и другие предприятия обратились в Россельхознадзор с просьбой расширить поставки в Россию так называемых индустриальных молочных ингредиентов, которые теперь запрещено экспортировать США и ЕС. В первую очередь речь идёт о сухой сыворотке, сухом обрате и обезвоженном молочном жире.

В ведомстве подтвердили факт получения письма от производителей и пообещали рассмотреть пути решения проблемы.