Сделаем это по-быстрому: Как ускорить вашу кухню Советы дизайнерского дуэта Анны и Михаила Кошелевых помогут тем, кто не любит проводить много времени на кухне за приготовлением еды и уборкой
По традиции начинаем с напоминания о том, что ни один из наших советов может вам не подойти. Тем не менее это не отменяет того факта, что кому-то эти рекомендации откроют глаза. Сейчас мы с Аней расскажем, как можно ускорить приготовление еды, а значит, и садиться за стол пораньше.
Минус одна минута
Экономия всего одной минуты за время ежедневной готовки обернётся экономией двух минут, если вы готовите дважды в день. Это означает, что все советы из первого раздела тоже просты, осталось их реализовать.
Ножи
Если на кухонный фартук прикрепить магнитную полосу для хранения, то вам не придётся рыться в выдвижном ящике в поисках нужного или сушить нож перед тем, как поставить его в деревянные ножны. Ножи всегда будут перед вами, это ли не здорово?
Ингредиенты
С одной стороны, хранить крупу, макароны или сахар в их заводской упаковке должно быть более эффективно: вы всегда узнаете то, что ищете, по этикетке. Но все коробки разного размера, и обычно хранение выглядит так, как будто полку с крупами только что ограбили. С другой стороны, если пересыпать всё в прозрачные ёмкости стандартных размеров и завести для каждого продукта своё место, то сократится время на поиски нужной в данный момент коробки, да и процесс вынимания — возвращения на место будет занимать меньше времени. И приятный бонус: уборку просыпавшегося можно будет проводить реже, потому что и просыпаться будет меньше.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
