Спустя полтора года после открытия первой мужской парикмахерской Chop-Chop владельцы салона решили создать заведение с аналогичной концепцией для девушек, где бы стригли быстро, аккуратно и причёска выглядела максимально естественно. Так на свет появилась Ptichka. Владеют парикмахерской те же Алексей Ермилов, Евгений Мурушкин и Данила Антоновский, однако на этот раз в их команду добавился Николай Риш — арт-директор Chop-Chop. По задумке Ptichka рассчитана на современных модниц, подружек тех, кто обычно ходит в Chop-Chop.

Здесь не найти сложных окрашиваний, мелирования, наращивания, начёсов — только стрижки и укладки. Всех мастеров нашёл лично Николай Риш: по его словам, работу большинства из них он отслеживал давно, поэтому, как только появилась возможность открыть парикмахерскую, сразу пригласил на работу. Арт-директором Ptichka стала Диана Дубань, а всего работают шесть мастеров. Одновременно в зале могут обслуживать четырёх посетительниц.