В центре дизайна Artplay 24 и 25 сентября пройдет осенний гастрономический фестиваль вегетарианской, веганской и сыроедческой кухни «Веганфест». Об этом сообщается на странице мероприятия в Facebook.

Фестиваль продлится с 11:00 субботы до 20:00 воскресенья. Территорию поделят на четыре зоны: здоровый образ жизни, вегетарианская и веганская зоны, а также зона RAW — для сыроедов. В этих зонах организуют гастрономический маркет, на котором можно будет попробовать новинки веганской и сыроедческой продукции. Кроме того, здесь будут работать лекторий и кулинарные мастер-классы, где, например, научат готовить арбузную граниту (колотый фруктовый лед. — Прим. ред.) или «живые» оладьи из цукини. Также в программе — показ фильмов про здоровый образ жизни и окружающую среду.

Среди лекторов — шеф-повар, сыроед Денис Пересвет, специалист по эмоциональному интеллекту Олег Штарк, организатор «зеленых» фестивалей Ангелина Пятницкая, а также блогеры Аля Самохина и Вера Войтенко. Они расскажут о том, как хранить продукты зимой, как лучше использовать осенний урожай и как поддерживать организм в тонусе.

Входной билет стоит 100–150 рублей. Приобрести билеты можно на сайте или на входе в день фестиваля.