Нам понадобится (на форму 25 см в диаметре):

100 г размягченного сливочного масла
200 г муки
1 яйцо
1 ст. ложка сахара (обычного)
4 ст. ложки тростникового сахара
5 крупных бананов
пучок свежей мяты
сливочное мороженое – для подачи
*горький шоколад ~ 50 гр.

Время приготовления: 1 час.
Духовку разогрейте до 180С.