В старых материалах изображения недоступны. Приносим извинения за неудобства

Майонез для заправки салата можно приготовить самостоятельно по приведенному здесь рецепту. Оказывается, это совсем не сложно, и к тому же, такой майонез полезнее покупного. :)

Ингредиенты для салата:

  • 5-6 картофелин
  • 12-14 перепелиных яиц
  • 100 г свежего шпината
  • маленькая горсть мелко порубленного тархуна (эстрагона)