The Village запускает серию материалов о продуктах, которые продаются на московских рынках и в магазинах. Мы будем исследовать всё, что можно купить в городе: от самого необходимого до крайне редкого и необычного. Начнём с азиатских рынков. В первом выпуске — 48 продуктов, которые можно найти на вьетнамско-китайском рынке в торговом центре «Москва» в Люблине.

Маринованные яйца, особые виды риса, азиатские родственники рукколы, баклажана, огурца, мяты, фасоли, базилика и кинзы, лапша в стиле «Доширак», китайская дыня размером с яблоко, десяток видов тофу, желе и чипсы из боярышника, китайские пончики, фасолевая паста, кунжутная каша и маринованное всё на свете, от горчицы и грибов до личинок шелкопряда — как они выглядят, называются и что с ними делать.

НАВЕДИТЕ КУРСОР на оранжевый маркер и узнайте, что перед вами и сколько это стоит

Фотографии: Алёна Лозовская