В Нижнем Сусальном переулке откроется второе кафе «Жадина-говядина, соленый огурец» Открытие заведения на «Арме» запланировано на 11 августа

На «Арме» 11 августа открывается второе кафе сети «Жадина-Говядина, соленый огурец». Об этом The Village рассказали представители заведения.

«Жадина-говядина»


Адрес: Нижний Сусальный пер, 4

часы работы: с 09:00 до 23:00

Средний чек: 600 рублей

 Facebook

сэндвичи

С пастрами и луковым чатни — 350 рублей

С курицей и зеленью — 350 рублей

С овощами — 350 рублей

С моцареллой и песто — 350 рублей

салаты и гарниры

Оливье — 250 рублей

Микс-салат — 250 рублей

Цветная капуста — 120 рублей

Картофель в специях — 120 рублей


Закуски

Паштет из утки — 180 рублей

Острый авокадо — 250 рублей

Бастурма с васаби — 250 рублей

Риет из индейки — 180 рублей

Десерты

Меренга с миндалем — 100 рублей

Панна-котта — 250 рублей

Лаймовое суфле — 150 рублей

Веганский чизкейк с черникой — 300 рублей

ИДЕЯ: Кафе позиционируется как место для тех, «кто хочет вкусно поесть в ресторанном интерьере и при этом не хочет переплачивать за обслуживание». В заведении сделали акцент на сэндвичах, особо заострив внимание на выпекании хлеба, изготовлении собственных соусов и способах маринования и подготовки продуктов.

ШЕФ-ПОВАР: Меню кафе разработано бренд-шефом сети Шарбелем Ауном, который получил две звезды Мишлен в нидерландском ресторане L'Aauberge, а также шеф-поваром Дмитрием Кондрашиным. Бар-менеджером стал Павел Зоткин.

Интерьер: Большое количество естественного света и высокие потолки создают ощущение открытого пространства. Интерьер похож на флагманский, но выполнен в более темных оттенках. Барная стойка, которая отлита из бетона, увековечила «жадную девочку» — символ кафе.

Share
2
скопировать ссылку

Читайте также:

В Москве открылись две бургерные BB & Burgers

Заведения сети появились на Усачевском рынке и в торговом центре «Рио» на Ленинском проспекте

В Москве открылись две бургерные BB & Burgers Заведения сети появились на Усачевском рынке и в торговом центре «Рио» на Ленинском проспекте

На проспекте Мира откроется вторая кофейня Skuratov Coffee

Открытие запланировано на 5 августа

На проспекте Мира откроется вторая кофейня Skuratov Coffee Открытие запланировано на 5 августа

В Большом Черкасском переулке открылся бар Аркадия Новикова 15/17 Bar & Grill

Акцент в заведении сделан на ближневосточную кухню

В Большом Черкасском переулке открылся бар Аркадия Новикова 15/17 Bar & Grill Акцент в заведении сделан на ближневосточную кухню

Комментарии

2 комментария
Показать все

Вы просто в Мааскве недавно )

Комментировать

Тэги

Сюжет

Места

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Кроссовки-таби Maison Margiela и Reebok

«Чудо-женщина: 1984»: Пустой блокбастер для всех и никого

Бар «Союз» на Маросейке, кафе WIP в особняке на Яузе и крабовые бранчи с шампанским в Wine & Crab

Remy 2.0 и множество десертов: Gentle Cafe на Тверском бульваре

Праздники — всё: Как провести первую неделю после каникул

Первая полоса

Кроссовки-таби Maison Margiela и Reebok
Кроссовки-таби Maison Margiela и Reebok
Кроссовки-таби Maison Margiela и Reebok

Кроссовки-таби Maison Margiela и Reebok

«Чудо-женщина: 1984»: Пустой блокбастер для всех и никого
«Чудо-женщина: 1984»: Пустой блокбастер для всех и никого
«Чудо-женщина: 1984»: Пустой блокбастер для всех и никого

«Чудо-женщина: 1984»: Пустой блокбастер для всех и никого

Бар «Союз» на Маросейке, кафе WIP в особняке на Яузе и крабовые бранчи с шампанским в Wine & Crab
Бар «Союз» на Маросейке, кафе WIP в особняке на Яузе и крабовые бранчи с шампанским в Wine & Crab
Бар «Союз» на Маросейке, кафе WIP в особняке на Яузе и крабовые бранчи с шампанским в Wine & Crab

Бар «Союз» на Маросейке, кафе WIP в особняке на Яузе и крабовые бранчи с шампанским в Wine & Crab

Remy 2.0 и множество десертов: Gentle Cafe на Тверском бульваре
Remy 2.0 и множество десертов: Gentle Cafe на Тверском бульваре
Remy 2.0 и множество десертов: Gentle Cafe на Тверском бульваре

Remy 2.0 и множество десертов: Gentle Cafe на Тверском бульваре

Праздники — всё: Как провести первую неделю после каникул
Праздники — всё: Как провести первую неделю после каникулПока главный вопрос — откроют ли музеи
Праздники — всё: Как провести первую неделю после каникул

Праздники — всё: Как провести первую неделю после каникул Пока главный вопрос — откроют ли музеи

20 пар обуви на зиму
20 пар обуви на зимуРассказываем, в каких ботинках переживать гололед, слякоть и сугробы
20 пар обуви на зиму

20 пар обуви на зиму Рассказываем, в каких ботинках переживать гололед, слякоть и сугробы

«Я не коммунист и не какой-то либерал»: Владелец Stalin Doner объяснил, почему не собирается менять название
«Я не коммунист и не какой-то либерал»: Владелец Stalin Doner объяснил, почему не собирается менять названиеНет, это не постирония
«Я не коммунист и не какой-то либерал»: Владелец Stalin Doner объяснил, почему не собирается менять название

«Я не коммунист и не какой-то либерал»: Владелец Stalin Doner объяснил, почему не собирается менять название Нет, это не постирония

«У меня БАС — болезнь, из-за которой я могу двигать только глазами»
«У меня БАС — болезнь, из-за которой я могу двигать только глазами»Как учительница математики из-за болезни потеряла способность ходить и говорить, но нашла новую работу
«У меня БАС — болезнь, из-за которой я могу двигать только глазами»

«У меня БАС — болезнь, из-за которой я могу двигать только глазами» Как учительница математики из-за болезни потеряла способность ходить и говорить, но нашла новую работу

«Я заработал на биткоине»
«Я заработал на биткоине»Квартиры в Москве и Нью-Йорке, сочный бургер и провальный криптопроект — на что счастливчики потратили свои доходы
«Я заработал на биткоине»

«Я заработал на биткоине» Квартиры в Москве и Нью-Йорке, сочный бургер и провальный криптопроект — на что счастливчики потратили свои доходы

Где пить коктейли: 7 новых (и не очень) мест Москвы
Где пить коктейли: 7 новых (и не очень) мест Москвы
Где пить коктейли: 7 новых (и не очень) мест Москвы

Где пить коктейли: 7 новых (и не очень) мест Москвы

Батенька, да вы эйджист!
Батенька, да вы эйджист!Проверьте, как много стереотипов о возрасте у вас есть
Батенька, да вы эйджист!

Батенька, да вы эйджист! Проверьте, как много стереотипов о возрасте у вас есть

5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартир
5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартирСтарый фонд, советские дома и новостройка
5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартир

5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартир Старый фонд, советские дома и новостройка

Как записывают аудиокниги
Как записывают аудиокнигиРасстановка сложных ударений, «50 оттенков серого» голосом бабушки и нецензурные междометия чтецов
Как записывают аудиокниги

Как записывают аудиокниги Расстановка сложных ударений, «50 оттенков серого» голосом бабушки и нецензурные междометия чтецов

30 лет «Черному альбому»: Почему на последнем альбоме «Кино» Цой звучит совсем не по-геройски
30 лет «Черному альбому»: Почему на последнем альбоме «Кино» Цой звучит совсем не по-геройски
30 лет «Черному альбому»: Почему на последнем альбоме «Кино» Цой звучит совсем не по-геройски

30 лет «Черному альбому»: Почему на последнем альбоме «Кино» Цой звучит совсем не по-геройски

«Я год не покупала новую одежду»
«Я год не покупала новую одежду»Предпринимательница Дарья Лисиченко рассказала о своем челлендже и его итогах
«Я год не покупала новую одежду»

«Я год не покупала новую одежду» Предпринимательница Дарья Лисиченко рассказала о своем челлендже и его итогах

6 российских марок одежды и аксессуаров для собак (и кошек)
6 российских марок одежды и аксессуаров для собак (и кошек)
6 российских марок одежды и аксессуаров для собак (и кошек)

6 российских марок одежды и аксессуаров для собак (и кошек)

Как выгоднее покупать на AliExpress, Ozon и Wildberries
Как выгоднее покупать на AliExpress, Ozon и WildberriesИнсайдеры — о хитростях работы маркетплейсов
Как выгоднее покупать на AliExpress, Ozon и Wildberries

Как выгоднее покупать на AliExpress, Ozon и Wildberries Инсайдеры — о хитростях работы маркетплейсов

Что покупать в новой коллекции Uniqlo U
Что покупать в новой коллекции Uniqlo UНачинаем год с пополнения базы гардероба
Что покупать в новой коллекции Uniqlo U

Что покупать в новой коллекции Uniqlo U Начинаем год с пополнения базы гардероба

«Я пропустил 2020 год»
«Я пропустил 2020 год»Как сотрудника ФБК выкрали из квартиры перед Новым годом, отправили служить на Новую Землю без связи, и он не увидел ничего. Вообще
«Я пропустил 2020 год»

«Я пропустил 2020 год» Как сотрудника ФБК выкрали из квартиры перед Новым годом, отправили служить на Новую Землю без связи, и он не увидел ничего. Вообще

Привиться в срок: Почему первичная вакцинация детей — это важно
Промо
Привиться в срок: Почему первичная вакцинация детей — это важноИ почему ее нужно проводить даже на фоне пандемии
Привиться в срок: Почему первичная вакцинация детей — это важно
Промо

Привиться в срок: Почему первичная вакцинация детей — это важно И почему ее нужно проводить даже на фоне пандемии

Подпишитесь на рассылку