Кафе «Траппист» запускает курс пивного сомелье в Петербурге и Москве Программа состоит из шести занятий с дегустациями, которые будут проходить раз в месяц
В кафе «Траппист» — бельгийских заведениях ресторанной группы Dreamteam, работающих в Петербурге и Москве — запускают курс пивных сомелье «Солод и хмель».
Первый модуль состоит из шести занятий с дегустациями, которые будут проходить раз в месяц с января по июнь и охватят различные аспекты, связанные с пивом: от технологии производства до практических навыков обращения с напитком. Лекции будет читать бартендер «Трапписта» Антон Дунаев, стажировавшийся на пивоварнях в Бельгии, Германии и России. Также команда планирует приглашать к участию европейских пивоваров.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.