На Кузнецком Мосту откроется ЗОЖ-кофейня «Даблби Грин» Точка будет придерживаться принципов экологичности

Команда «Даблби» запустит новый проект «Даблби Грин» в первой половине июля. Точка откроется по адресу: Кузнецкий Мост, 20.

По словам создателей, новая кофейня объединит сторонников здорового образа жизни, веганов и вегетарианцев.

В меню будут представлены традиционные напитки и десерты без глютена. Помимо этого, гостям предложат авторские напитки, такие как гречишный латте, маття-банан, куркума-латте и ройбуш-латте. Также расширится линейка растительного молока: кроме овсяного и рисово-кокосового, появятся соевое, миндальное, банановое и ореховое. Отдельное внимание уделили чайной карте, которую пополнили напитки на основе мате, комбучи, ройбуша и маття.

«Работая над концепцией, мы не только опирались на свой собственный многолетний опыт, но также изучили практику передовых эко- и спешалти-проектов в Европе и Северной Америке. Нам очень близко желание людей снизить потребление пластика: будем рады видеть гостей со своими термокружками и стаканами многоразового пользования. К сожалению, все наши попытки найти качественные биоразлагаемые стаканы пока не увенчались успехом: бумажные стаканы без полимерной пленки портят вкусовые характеристики напитка, а те стаканчики, которые позиционируют себя как биоразлагаемые, требуют отдельных мусорных баков — чтобы утилизировать их, нужны компостные ямы. Пока предлагаем не надевать пластиковую крышку на ваш стаканчик с собой, заодно будет виден красивый рисунок», — рассказала о новом проекте основательница сети кофеен «Даблби» Анна Цфасман.

Кухню в «Даблби Грин» ставили вместе с проектом Flora No Fauna. В блюдах не содержатся продукты животного происхождения, рафинированный сахар и глютен. Кроме того, «Даблби Грин» откажется от пластиковых трубочек. The Village уже рассказывал, почему это нужно сделать всем.


Источник: пресс-служба «Даблби»

Share
1
скопировать ссылку

Читайте также:

Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби»
Офисный словарь
Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби»Какие странные слова и выражения используют в сети кофеен
Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби»
Офисный словарь

Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби» Какие странные слова и выражения используют в сети кофеен

6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома
Рецепты шефов
6 напитков из кофейни, которые несложно повторить домаДомашний раф и кофе-тоник
6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома
Рецепты шефов

6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома Домашний раф и кофе-тоник

Black Friday

Первая линейка натуральных кофейных скрабов от «Даблби»

Основой для косметических средств послужили популярные напитки сети

Black Friday

Первая линейка натуральных кофейных скрабов от «Даблби» Основой для косметических средств послужили популярные напитки сети

Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого»
Менеджмент
Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого»Как сеть кофеен реагирует на падение доходов посетителей и претензии франчайзи
Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого»
Менеджмент

Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого» Как сеть кофеен реагирует на падение доходов посетителей и претензии франчайзи

Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби»
Офисный словарь
Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби»Какие странные слова и выражения используют в сети кофеен
Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби»
Офисный словарь

Кофан, похлюпать и бомбалейло: Как говорят в «Даблби» Какие странные слова и выражения используют в сети кофеен

6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома
Рецепты шефов
6 напитков из кофейни, которые несложно повторить домаДомашний раф и кофе-тоник
6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома
Рецепты шефов

6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома Домашний раф и кофе-тоник

Black Friday

Первая линейка натуральных кофейных скрабов от «Даблби»

Основой для косметических средств послужили популярные напитки сети

Black Friday

Первая линейка натуральных кофейных скрабов от «Даблби» Основой для косметических средств послужили популярные напитки сети

Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого»
Менеджмент
Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого»Как сеть кофеен реагирует на падение доходов посетителей и претензии франчайзи
Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого»
Менеджмент

Анна Цфасман, «Даблби»: «Гости нам говорили, что все очень дорого» Как сеть кофеен реагирует на падение доходов посетителей и претензии франчайзи

Комментарии

1 комментарий
Показать

Ахахахахахаа, Анна, это просто эпичное заявление!

Мы могли бы отказаться делать кофе „с собой“ в одноразовых стаканчиках, мы ведь за природу, за экологию, НО ДЕНЕЖКИ-ТО НАМ ВАЖНЕЕ ))))))

Тэги

Сюжет

Места

Бренды

Новое и лучшее

Песчаные косы, замки и заброшки

Зачем покупать недвижимость напрямую у города

Новый суши-бар Buba by Sumosan, открытие яичного домика Eggsellent, переезд Kebab Masters, напитки покрепче в «Рюмине»

Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук

Страшный плейлист для страшного времени

Первая полоса

Песчаные косы, замки и заброшки
Путешествия
Песчаные косы, замки и заброшки Гид по Калининградской области
Песчаные косы, замки и заброшки
Путешествия

Песчаные косы, замки и заброшки Гид по Калининградской области

Зачем покупать недвижимость напрямую у города
Спецпроект
Зачем покупать недвижимость напрямую у городаИ какие объекты продают в таком формате
Зачем покупать недвижимость напрямую у города
Спецпроекты
Спецпроект

Зачем покупать недвижимость напрямую у города И какие объекты продают в таком формате

Новый суши-бар Buba by Sumosan, открытие яичного домика Eggsellent, переезд Kebab Masters, напитки покрепче в «Рюмине»
Открытия недели
Новый суши-бар Buba by Sumosan, открытие яичного домика Eggsellent, переезд Kebab Masters, напитки покрепче в «Рюмине»
Новый суши-бар Buba by Sumosan, открытие яичного домика Eggsellent, переезд Kebab Masters, напитки покрепче в «Рюмине»
Открытия недели

Новый суши-бар Buba by Sumosan, открытие яичного домика Eggsellent, переезд Kebab Masters, напитки покрепче в «Рюмине»

Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук
Косметика
Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук 12 вариантов для сухой, чувствительной и обезвоженной кожи
Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук
Косметика

Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук 12 вариантов для сухой, чувствительной и обезвоженной кожи

Страшный плейлист для страшного времени
Плейлист
Страшный плейлист для страшного времениРедакция The Village выбирает самые зловещие песни на Хеллоуин
Страшный плейлист для страшного времени
Плейлист

Страшный плейлист для страшного времени Редакция The Village выбирает самые зловещие песни на Хеллоуин

Путин, древнегреческие мифы и синти-панк на мини-альбоме группы Яны Казанцевой Nazlo
Премьера
Путин, древнегреческие мифы и синти-панк на мини-альбоме группы Яны Казанцевой Nazlo«От этого хочется выть и орать. Вот я и ору»
Путин, древнегреческие мифы и синти-панк на мини-альбоме группы Яны Казанцевой Nazlo
Премьера

Путин, древнегреческие мифы и синти-панк на мини-альбоме группы Яны Казанцевой Nazlo «От этого хочется выть и орать. Вот я и ору»

Как выглядит новый жесткий дискаунтер «Чижик»
Новое
Как выглядит новый жесткий дискаунтер «Чижик»Первые магазины открылись в Москве и Подмосковье, сравниваем цены с «Пятерочкой»
Как выглядит новый жесткий дискаунтер «Чижик»
Новое

Как выглядит новый жесткий дискаунтер «Чижик» Первые магазины открылись в Москве и Подмосковье, сравниваем цены с «Пятерочкой»

За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»
Гид The Village
За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»
За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»
Гид The Village

За чем идти на гастромаркет Tishinka Gastro Hall на «Белорусской»

Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без
Игры
Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и безВысокоинтеллектуальный тактический стелс с элементами стратегии и вранья
Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без
Игры

Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без Высокоинтеллектуальный тактический стелс с элементами стратегии и вранья

Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Интервью
Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Интервью

Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон
Истории

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон
Истории

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон

Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта
Пришёл к успеху
Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллектаИ как звучит «AI Lullaby» для X Æ A-12
Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта
Пришёл к успеху

Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта И как звучит «AI Lullaby» для X Æ A-12

Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном бору
Ситуация
Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном боруИ почему дирекция парка против
Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном бору
Ситуация

Кто и зачем спасает кроликов в Серебряном бору И почему дирекция парка против

Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»
Кино
Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»И как они отреагировали на фильм
Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»
Кино

Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате» И как они отреагировали на фильм

Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Гид The Village
Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Гид The Village

Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране

Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Гид The Village
Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Гид The Village

Что покупать в коллекции Uniqlo +J

Жильцы коливинга для миллениалов
Люди в городе

Жильцы коливинга для миллениалов

Жильцы коливинга для миллениалов
Люди в городе

Жильцы коливинга для миллениалов

10 скрытых находок на распродаже AliExpress
Промо
10 скрытых находок на распродаже AliExpress
10 скрытых находок на распродаже AliExpress
Спецпроекты
Промо

10 скрытых находок на распродаже AliExpress

Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся»
Интервью
Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся»О бизнесе в пандемию, нужных реформах и борьбе с выгоранием
Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся»
Интервью

Анастасия Татулова: «Компания чуть не умерла, и сейчас мы восстанавливаемся» О бизнесе в пандемию, нужных реформах и борьбе с выгоранием

От ношения маски запотевают очки. Что делать?
Есть вопрос
От ношения маски запотевают очки. Что делать?8 лайфхаков
От ношения маски запотевают очки. Что делать?
Есть вопрос

От ношения маски запотевают очки. Что делать? 8 лайфхаков

Подпишитесь на рассылку