Во время форума «Культура. Взгляд в будущее» пройдёт фестиваль еды Фестиваль будет идти четыре дня, с 15 по 18 октября
В музейном центре «Манеж» во время форума «Культура. Взгляд в будущее», организованного московским департаментом культуры, пройдёт фестиваль еды. Об этом The Village рассказали его организаторы.
Фестиваль будет идти четыре дня, с 15 по 18 октября. А в пятницу, 17 октября, к мероприятию присоединится ещё и гастрономическая вечеринка Stay Hungry. Она начнётся в 16:00 и завершится в 23:00.
В фестивале примут участие 17 проектов. Два из них — каши Barley & Millet и замороженные бананы в бельгийском шоколаде с посыпками Barbara Ann — рекомендовала к участию основатель Городского маркета еды Настя Колесникова. Еще трёх посоветовали организаторы Stay Hungry. Это кофе и кофейные напитки Camera Obscura, блины с начинками (например, с артишоками, рикоттой, грушевым вареньем с ванилью и анисом, куркумой и креветками карри, инжиром в бальзамической глазури и хумусом) No Crepe и корейские паровые булочки с начинками «Пян-сё».
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.