25 октября, воскресенье
Москва
Войти

Новая «Кофемания», дни Грузии на Центральном рынке, пицца и паста от основателей Kebab Masters

Новая «Кофемания», дни Грузии на Центральном рынке, пицца и паста от основателей Kebab Masters

Новый проект основателей Kebab Masters — теперь с пиццей и едой на каждый день, бранчи в сети Steak it Easy, обеды моряка в «Охотке» и другие новости ресторанов.

«Кофемания» на Новой Риге


Адрес

Московская обл., Истринский р-н., дер. Новинки, ТРК «Павлово подворье»

Часы работы

Пн.-Вс.:
10.00-22.00

Средний чек

2 000 рублей

Сеть ресторанов «Кофемания» давно охватила всю Москву, а теперь осваивает пригород — новое заведение заработало в «Павлово» на Новой Риге. Просторный ресторан рассчитан на сотню гостей — жителей ближайших коттеджей — и оформлен в духе уютного загородного дома с кожаными диванами и потолком из сосны. Для тех, кто пришел в одиночестве, в новой «Кофемании» собрана небольшая библиотека — присесть с книгой можно за столик или у камина.

Открытая кухня, широкая барная стойка, витрина с десертами — все константы московской сети есть и в новом месте. Меню и распорядок дня тоже привычные. С открытия и до 12:00 подают завтраки — аво-тост с муссом из сиртаки, бенедикт с лососем или ветчиной, сырники, каши, круассаны и другие утренние блюда. К ним — кофе всех видов: от эспрессо до латте матча на миндальном молоке и апельсинового рафа.

Днем в силу вступает классическое меню с супами, салатами, бургерами, пастой, пиццами и горячими блюдами. В собственной пекарне «Кофемании» ежедневно выпекают свежий хлеб — черный с семечками, бородинский с кориандром и пшеничный перле. Специально для нового ресторана появился раздел «Наш Кавказ», в который включены хинкали-мангали из баранины или телятины, хачапури по-аджарски и приготовленный на мангале люля-кебаб.

Гастрономические новости

Food Rec.

Знакомая москвичам по лучшим в городе денер-кебабам команда Kebab Masters расширяется. Новый проект получил название Food Rec. Это сразу три гастрономических направления под одним именем: кебаб, хит Kebab Masters в лучших традициях берлинского стритфуда, пицца и Daily Deli — деликатесная лавка продуктов собственного производства и блюда на каждый день. Все направления отвечают актуальным запросам на мобильность — это блюда для городских обитателей с высоким темпом жизни, которым важен вкус и качество продукта: хороший состав из качественных и местами аутентичных ингредиентов и понятный вкус.

В разделе кебабов собрано классическое меню от Kebab Masters: денеры и дюрюмы с курицей, говядиной, халуми и фалафелем. Daily Deli — понятный comfort-food: цветная капуста с морковным хумусом и фисташками (350 рублей), классические пельмени (250 рублей), ризотто с тыквой и страчателлой (390 рублей) или говяжьи щеки с ризотто и трюфельным маслом (540 рублей).

Плюс пицца — пока всего пять видов в авторском исполнении: пикантная с тунцом, вялеными томатами, укропным маслом, моцареллой и пармезаном (450 рублей); лахмаджун в собственной интерпретации Food Rec. с говядиной, бараниной и гранатом (520 рублей); пицца c томатами и страчателлой (450 рублей), но с добавлением акцентов в виде карамелизированного пекана; пицца с пиклз собственного приготовления и соусом из черного чеснока (330 рублей) и сезонная с лисичками, грюйером и трюфельным маслом (450 рублей).

Тесто для пиццы, как и весь хлеб для Food Rec., создает соосновательница проекта Маша Дмитриева. Хлеб рамадан в кебабе, бриошь, чиабатта — это тоже ее работа.

Заказать еду от Food Rec. можно через агрегаторы «Яндекс.Еда» и Delivery Club. Собственная точка Kebab Masters на Сретенке по-прежнему работает. Также у «кебабщиков» появилось новое место с дюрюмами навынос в Костомаровском переулке, 3, строение 6.

Дни Грузии на Центральном рынке

С 24 по 27 сентября на Центральном рынке пройдут дни Грузии. Посетители смогут побывать на мастер-классах по приготовлению национальных грузинских блюд, дегустации вин, соревнованиях по поеданию хинкали и послушать выступления грузинских вокальных и танцевальных коллективов.

Познакомиться лучше с грузинскими винами можно будет 25 сентября под руководством профессионального сомелье Олега Осокина. Дегустация пройдет в каминном зале винотеки «Первый нос». В субботней программе, которая стартует на Центральном рынке в 13:00, — поединок в поедании хинкали на скорость.

В воскресенье состоится кулинарный мастер-класс для всей семьи по приготовлению хинкали и хачапури, который проведет шеф-повар Tsomi Бадри Лемонджава.

Steak it Easy

Сеть хоспер-баров Steak it Еasy запустила специальное предложение воскресного дня — бранчи в ресторанах на Мясницкой и Лесной. Стоимость бранча на одного без ограничений по количеству блюд — 1 750 рублей.

В меню входят самые популярные блюда хоспер-баров: мясные и овощные стейки, бургеры, салаты и закуски, супы и десерты. Например, в закусках предстоит выбирать между креветками темпура, брускеттой с ростбифом или куриными крыльями BBQ. В супах ищите сытный борщ с пастрами или наваристый суп из говядины с овощами и яичной лапшой. В разделе с мясом — семь видов стейков, а в горячем — несколько бургеров, кальмар, фаршированный ризотто, нежная куриная грудка и котлеты из щуки. Есть и отдельное детское меню.

Бранчи действуют с 12:00 до 17:00

Обеды в «Охотке»

Рыбная точка на Маросейке запустила обеденное меню. В «Обед моряка» входит первое и второе блюдо плюс компот за 450 рублей. На первое предлагают выбирать между ухой из трески и финским супом с кетой, на второе — между fish and chips с картофелем и паровой кетой со шпинатом и сливками. Два вида компота тоже на выбор: из черноплодной рябины или сухофруктов. Предложение действует в будние дни с 12:00 до 16:00.


Фотографии: обложка – Steak it Easy, 1 – «Кофемания»

Share
1
скопировать ссылку

Комментарии

1 комментарий
Показать

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца

Первая полоса

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной
Фоторепортаж
Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходнойИ не стала
Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной
Фоторепортаж

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной И не стала

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком
Гид The Village
Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим каткомВ чем собянинская Москва обогнала мир (по мнению мэра)
Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком
Гид The Village

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком В чем собянинская Москва обогнала мир (по мнению мэра)

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине
Город
Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине Средняя зарплата, количество митингующих и число храмов
Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине
Город

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине Средняя зарплата, количество митингующих и число храмов

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Личный опыт
Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Личный опыт

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца
Фильмы недели
«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отцаС 23 октября на Apple TV+
«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца
Фильмы недели

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца С 23 октября на Apple TV+

Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике
Сериалы
Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике Тарантино, Дэвид Линч и «Бандитский Петербург»
Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике
Сериалы

Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике Тарантино, Дэвид Линч и «Бандитский Петербург»

Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Открытия недели
Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Открытия недели

Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту

«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
Общественные пространства
«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
Общественные пространства

«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге

Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Новое место
Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Новое место

Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»

Не переедать
Хорошая привычка
Не переедатьЧтобы сохранить здоровье
Не переедать
Хорошая привычка

Не переедать Чтобы сохранить здоровье

Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим»
Интервью
Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим» Интервью 2013 года о платных парковках, давках в метро, спальных районах и митингах
Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим»
Интервью

Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим» Интервью 2013 года о платных парковках, давках в метро, спальных районах и митингах

«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
Кино
«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
Кино

«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»

Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии
Менеджмент
Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемииНомера для работы на удаленке и усиленная дезинфекция
Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии
Менеджмент

Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии Номера для работы на удаленке и усиленная дезинфекция

Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»
Личный опыт
Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»Запятая, Шоколадка и Жужа
Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»
Личный опыт

Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде» Запятая, Шоколадка и Жужа

«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
Книга недели
«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
Книга недели

«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц

Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой
Премьера
Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакойПремьера на The Village
Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой
Премьера

Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой Премьера на The Village

7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»
Гид The Village
7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»Выбор куратора фестиваля
7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»
Гид The Village

7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак» Выбор куратора фестиваля

Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Гид The Village
Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Гид The Village

Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве

Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»
Ситуация
Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»Лучшие места у начальников и борьба за диваны
Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»
Ситуация

Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити» Лучшие места у начальников и борьба за диваны

Как делают шоколад Mojo Cacao
Сделано в Москве
Как делают шоколад Mojo CacaoБез молока, сахара и даже заявленного в названии печенья
Как делают шоколад Mojo Cacao
Сделано в Москве

Как делают шоколад Mojo Cacao Без молока, сахара и даже заявленного в названии печенья

Подпишитесь на рассылку