На днях в доме Мертенса открется ресторан-кондитерская Bengel & Zaek Ресторан-кондитерская Bengel & Zaek заработает в ноябре на Невском проспекте, 21. На первом этаже бистро с выпечкой и десертами, на втором — ресторан с европейской, итальянской и паназиатской кухней.
Ресторан-кондитерская Bengel & Zaek заработает в начале ноября в доме Мертенса на Невском, 21 на месте бывшего магазина Zarina. В заведении два этажа, первый из которых занят кондитерской, а второй — соответственно, рестораном.
Небольшое кафе на входе рассчитано на 40 человек. В нём подают выпечку и десерты, которые можно также купить навынос. Кухней заведует кондитер из Швейцарии, которого пригласили работать в Петербург специально для этого проекта. На втором этаже расположен ресторан с европейской, итальянской и паназиатской кухней, вмещающий до 150 гостей. Средний чек в Bengel & Zaek составляет 500–1 000 рублей.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.