18 новых кафе, баров и ресторанов Ресторан на крыше самого высокого здания на Петроградке, две хинкальных, кафе с блюдами на основе мороженого, кофейня и винный бар от создателей «Больше Кофе!» и ещё 13 заведений этой осени
Сентябрь
Не успев толком поработать, «Полёт кафе» Валентина Филатова в середине лета закрылось на полтора месяца и сейчас переживает второе открытие. Теперь здесь есть бренд-шеф — основательница сайта Foodandfood.ru Полина Манская, которая разработала небольшое меню из 20 позиций с акцентом на русские продукты. Кухня будет построена на простых сочетаниях, а в одном блюде собираются использовать не больше трёх вкусов.
Новый проект Italy Group — бар c широким ассортиментом вин (около 200 позиций) и большой линейкой разливного пива. Редкие винтажные экземпляры из Франции и Италии для Bar27 подбирала сомелье Анна Москвитина, а коктейльную карту придумала команда Musthavebar. Откроется бар вечеринкой журнала Interview.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
