Бенжамен турсель

Где искать лучшие рестораны: Книги, приложения, фестивали и передачи Приложение Chefs Feed, книга Where Chefs Eat, передача Diners, Drive-ins and Dives и фестиваль Omnivore — The Village узнал, откуда, кроме гидов Zagat и Michelin, можно узнать о лучших ресторанах мира

Рестораны

Где искать лучшие рестораны: Книги, приложения, фестивали и передачи

Приложение Chefs Feed, книга Where Chefs Eat, передача Diners, Drive-ins and Dives и фестиваль Omnivore — The Village узнал, откуда, кроме гидов Zagat и Michelin, можно узнать о лучших ресторанах мира

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Бенжамен Турсель готовит яйца конфи с копчёным чаем и сливами умебоши The Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепты Бенжамена Турселя из крошечного мишленовского ресторана в юго-восточной Франции.

Рецепты шефов

Omnivore Food Festival: Бенжамен Турсель готовит яйца конфи с копчёным чаем и сливами умебоши

The Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепты Бенжамена Турселя из крошечного мишленовского ресторана в юго-восточной Франции.