5 марта, пятница
Москва
Россия
Войти
Россия
постыгидыкоротко
Купить рекламу

МЫ В СОЦСЕТЯХ

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ РАССЫЛКИ

Подписаться

От Powerhouse до «Ровесника»: Музыка заведений, по которым мы скучали во время карантина

Выпить кофе под плейлист кооператива «Чёрный» и потанцевать под треки «Танцплощадки»

0

От Powerhouse до «Ровесника»: Музыка заведений, по которым мы скучали во время карантина Выпить кофе под плейлист кооператива «Чёрный» и потанцевать под треки «Танцплощадки»

В Москве пройдет седьмой фестиваль Omnivore

В этом году на фестивале не будет иностранных шефов

2
В Москве пройдет седьмой фестиваль Omnivore

В Москве пройдет седьмой фестиваль Omnivore В этом году на фестивале не будет иностранных шефов

Можно ли сочетать молоко с селёдкой?
Можно ли сочетать молоко с селёдкой?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
7
Можно ли сочетать молоко с селёдкой?

Можно ли сочетать молоко с селёдкой? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Московский ресторан и бар Delicatessen вошёл в список лучших баров мира

Delicatessen вошёл в список второй раз и занял 32-е место

1

Московский ресторан и бар Delicatessen вошёл в список лучших баров мира Delicatessen вошёл в список второй раз и занял 32-е место

Миндальная шарлотка
Миндальная шарлотка The Village продолжает сезон яблок рецептом миндальной шарлотки от кондитера ресторана Delicatessen и кафе «Юность» Эрика Маматжанова
7
Миндальная шарлотка

Миндальная шарлотка The Village продолжает сезон яблок рецептом миндальной шарлотки от кондитера ресторана Delicatessen и кафе «Юность» Эрика Маматжанова

Самый простой способ приготовления хлеба
Самый простой способ приготовления хлебаThe Village рассказывает о приготовлении теста, не требующего замеса
9
Самый простой способ приготовления хлеба

Самый простой способ приготовления хлеба The Village рассказывает о приготовлении теста, не требующего замеса

Чем дешёвая водка отличается от дорогой
Чем дешёвая водка отличается от дорогойРедакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
20
Чем дешёвая водка отличается от дорогой

Чем дешёвая водка отличается от дорогой Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Как приготовить куриную грудку, чтобы она не была сухой
Как приготовить куриную грудку, чтобы она не была сухойThe Village рассказывает, как приготовить сочную курицу и индейку
60
Как приготовить куриную грудку, чтобы она не была сухой

Как приготовить куриную грудку, чтобы она не была сухой The Village рассказывает, как приготовить сочную курицу и индейку

5 летних алкогольных коктейлей, которые можно сделать дома
5 летних алкогольных коктейлей, которые можно сделать домаШеф-бармен кафе «Юность» Иван Останков рассказывает, как приготовить спритц с сюзом и джином, сауэр со скотчем на айве, «Клубничный поцелуй», базиликово-крыжовенный сауэр и «Ромовый дневник»
18
5 летних алкогольных коктейлей, которые можно сделать дома

5 летних алкогольных коктейлей, которые можно сделать дома Шеф-бармен кафе «Юность» Иван Останков рассказывает, как приготовить спритц с сюзом и джином, сауэр со скотчем на айве, «Клубничный поцелуй», базиликово-крыжовенный сауэр и «Ромовый дневник»

Есть ли разница между разрыхлителем и содой?
Есть ли разница между разрыхлителем и содой?Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
4
Есть ли разница между разрыхлителем и содой?

Есть ли разница между разрыхлителем и содой? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожи
Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожиThe Village рассказывает о разных способах приготовления и использования кожи
1
Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожи

Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожи The Village рассказывает о разных способах приготовления и использования кожи

Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в Москве
Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в МосквеСыворотка, бульон даши, чурчхела из печени, свиные копытца, колбаса из рыбьего пузыря, квебекский паштет бедных, карпаччо из вяленого арбуза и мороженое из овса — Omnivore глазами Анны Масловской
1
Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в Москве

Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в Москве Сыворотка, бульон даши, чурчхела из печени, свиные копытца, колбаса из рыбьего пузыря, квебекский паштет бедных, карпаччо из вяленого арбуза и мороженое из овса — Omnivore глазами Анны Масловской

Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие
Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетиеПредставители FOTT, «Цветного», «Стрелки», LavkaLavka и Delicatessen, которые запустились в тот же год, что и The Village, — о том, как изменились они и город за пять лет
0
Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие

Сверстники: проекты, которые, как и The Village, отмечают пятилетие Представители FOTT, «Цветного», «Стрелки», LavkaLavka и Delicatessen, которые запустились в тот же год, что и The Village, — о том, как изменились они и город за пять лет

Как выдержать стейк дома?
Как выдержать стейк дома?The Village запускает новую рубрику, в которой будет рассказывать о кухонных хитростях и давать важные советы
12
Как выдержать стейк дома?

Как выдержать стейк дома? The Village запускает новую рубрику, в которой будет рассказывать о кухонных хитростях и давать важные советы

Петя Павлович — о том, как из программиста он стал мясником
Петя Павлович — о том, как из программиста он стал мясникомThe Village продолжает серию материалов о молодых поварах, пришедших в профессию из других областей, но ставших профессионалами. В новом выпуске — мясник «Юности» и Delicatessen Петя Павлович
31
Петя Павлович — о том, как из программиста он стал мясником

Петя Павлович — о том, как из программиста он стал мясником The Village продолжает серию материалов о молодых поварах, пришедших в профессию из других областей, но ставших профессионалами. В новом выпуске — мясник «Юности» и Delicatessen Петя Павлович

Delicatessen по воскресеньям предложит веганское меню

Блюда для вегетарианцев и веганов будут готовить только по воскресеньям

7

Delicatessen по воскресеньям предложит веганское меню Блюда для вегетарианцев и веганов будут готовить только по воскресеньям

8 новых и 5 обновлённых кафе, баров и ресторанов февраля
8 новых и 5 обновлённых кафе, баров и ресторанов февраляКафе «Юность» и Blum, обновлённый Noor, ресторан AQ Kitchen, возобновивший работу Door 19, бранчи в Holy Fox, обеды в Delicatessen и ещё несколько новостей
0
8 новых и 5 обновлённых кафе, баров и ресторанов февраля

8 новых и 5 обновлённых кафе, баров и ресторанов февраля Кафе «Юность» и Blum, обновлённый Noor, ресторан AQ Kitchen, возобновивший работу Door 19, бранчи в Holy Fox, обеды в Delicatessen и ещё несколько новостей

Российские рестораны вошли в книгу «Where Chefs Eat: A Guide to Chefs' Favorite Restaurants 2015»

Шеф-повара рекомендовали Delicatessen, «Кафе Пушкин», Uilliam's, Ragout и сеть кафе Paul

0

Российские рестораны вошли в книгу «Where Chefs Eat: A Guide to Chefs' Favorite Restaurants 2015» Шеф-повара рекомендовали Delicatessen, «Кафе Пушкин», Uilliam's, Ragout и сеть кафе Paul

В Delicatessen появились обеды

На обед в заведении подают горячие бутерброды, суп и лимонад

0

В Delicatessen появились обеды На обед в заведении подают горячие бутерброды, суп и лимонад

«Будем!»: Что изменится в московских барах в 2015-м
«Будем!»: Что изменится в московских барах в 2015-мThe Village узнал, как кризис изменил вкусы посетителей московских баров и что мы будем пить в ближайшем будущем
5
«Будем!»: Что изменится в московских барах в 2015-м

«Будем!»: Что изменится в московских барах в 2015-м The Village узнал, как кризис изменил вкусы посетителей московских баров и что мы будем пить в ближайшем будущем

ХОЧУ ЕЩЁ МАТЕРИАЛОВ