Итоги 2013 года: Всё о кулинарном активизме в Москве«Ресторанный день», «Большой обед», Городской маркет еды, Stay Hungry и «Ламбада», The Burger Brothers, Curry Me! и другие — The Village о буме кулинарного активизма 2013 года и его героях.
Итоги 2013 года: Всё о кулинарном активизме в Москве
«Ресторанный день», «Большой обед», Городской маркет еды, Stay Hungry и «Ламбада», The Burger Brothers, Curry Me! и другие — The Village о буме кулинарного активизма 2013 года и его героях.
Участники второго Дня ресторанов в МосквеСосиски из свинины с шалфеем, вафли, сливочное пиво из «Гарри Поттера», осьминог по-галисийски, шакшука, тако и бурито — The Village подготовил гид по Дню ресторанов, который пройдёт 18 августа.
Сосиски из свинины с шалфеем, вафли, сливочное пиво из «Гарри Поттера», осьминог по-галисийски, шакшука, тако и бурито — The Village подготовил гид по Дню ресторанов, который пройдёт 18 августа.
Иностранный опыт: Как власти Хельсинки поддерживают молодых рестораторовСоздательницы Stay Hungry по просьбе The Village поговорили с Вилле Реландером, идеологом стратегии развития культуры питания Хельсинки, о «Ресторанном дне» и поддержке инициатив горожан государством.
Иностранный опыт: Как власти Хельсинки поддерживают молодых рестораторов
Создательницы Stay Hungry по просьбе The Village поговорили с Вилле Реландером, идеологом стратегии развития культуры питания Хельсинки, о «Ресторанном дне» и поддержке инициатив горожан государством.
Алексей Зимин и Вадим Лапин: Что творится в гастрономии? Все о еде в большом городе в беседе главного редактора журнала «Афиша-Еда» и совладельца «Гинзы».
Как прошёл Ресторанный день в Москве, Киеве и ПетербургеРедакции The Village трёх городов поели в однодневных кафе и узнали, кто их сделал, почему эти люди хотят делиться своей едой и собираются ли открыть своё кафе в будущем.
Как прошёл Ресторанный день в Москве, Киеве и Петербурге
Редакции The Village трёх городов поели в однодневных кафе и узнали, кто их сделал, почему эти люди хотят делиться своей едой и собираются ли открыть своё кафе в будущем.
Жующие вместе: «Ресторанный день» в МосквеФалафель школьников, феттучини с домашними колбасками и веганские сладости — The Village об этих и других участниках первого Дня ресторанов в Москве.
Гид по Ресторанному дню в МосквеВ эту субботу в Москве впервые пройдёт Ресторанный день. The Village рассказывает об интересных проектах-участниках в разных точках города и о первом фестивале «Местной еды» в парке Горького.
В эту субботу в Москве впервые пройдёт Ресторанный день. The Village рассказывает об интересных проектах-участниках в разных точках города и о первом фестивале «Местной еды» в парке Горького.
18 мая Москва впервые примет участие в международной акции «День ресторанов», когда все желающие могут открыть свой ресторан у себя во дворе или в квартире.
18 мая Москва впервые примет участие в международной акции «День ресторанов», когда все желающие могут открыть свой ресторан у себя во дворе или в квартире.
Личный опыт: Как провести «Ресторанный день» в своём городеЖитель Нью-Йорка Патрик Лупински рассказал The Village о том, что нужно сделать, чтобы жители города на один день открыли собственные рестораны на тротуарах, в парках и прямо у себя дома.
Личный опыт: Как провести «Ресторанный день» в своём городе
Житель Нью-Йорка Патрик Лупински рассказал The Village о том, что нужно сделать, чтобы жители города на один день открыли собственные рестораны на тротуарах, в парках и прямо у себя дома.
