«Зелёная богиня» или «Дочь мясника»: Что у вас в тарелке?The Village нашёл самые странные названия в меню московских заведений и выяснил, что под ними скрывается
Третье кафе «Крылышко или ножка» Дмитрия Зотова, винный бар «13°» и уличная еда со всего мира в TenThe Village рассказывает об интересных открытиях и главных гастрономических событиях недели
Дмитрий Зотов открывает три новых пиццерии Zotman Pizza Pie
К началу октября Zotman Pizza Pie откроется на улице Маршала Тухачевского, до конца октября — в Крылатском районе, а в ноябре — в торговом центре «Мега Химки»
Дмитрий Зотов открывает три новых пиццерии Zotman Pizza Pie
К началу октября Zotman Pizza Pie откроется на улице Маршала Тухачевского, до конца октября — в Крылатском районе, а в ноябре — в торговом центре «Мега Химки»
Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в МосквеСыворотка, бульон даши, чурчхела из печени, свиные копытца, колбаса из рыбьего пузыря, квебекский паштет бедных, карпаччо из вяленого арбуза и мороженое из овса — Omnivore глазами Анны Масловской
Сыворотка, бульон даши, чурчхела из печени, свиные копытца, колбаса из рыбьего пузыря, квебекский паштет бедных, карпаччо из вяленого арбуза и мороженое из овса — Omnivore глазами Анны Масловской
Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капустыНа примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров
Заказать с доставкой можно все блюда из меню ресторана, а именно пиццу, брускетты, закуски, супы, пасту, горячие блюда, десерты и напитки, в том числе вино и пиво
Заказать с доставкой можно все блюда из меню ресторана, а именно пиццу, брускетты, закуски, супы, пасту, горячие блюда, десерты и напитки, в том числе вино и пиво
3 варианта похмельных завтраковШеф-повар и совладелец пабов «Крылышко или ножка» и Haggis Pub & Kitchen, бистро «Чугунный мост» и пиццерии Zotman Pizza Pie Дмитрий Зотов рассказывает, как приготовить 3 варианта похмельных завтраков
Шеф-повар и совладелец пабов «Крылышко или ножка» и Haggis Pub & Kitchen, бистро «Чугунный мост» и пиццерии Zotman Pizza Pie Дмитрий Зотов рассказывает, как приготовить 3 варианта похмельных завтраков
10 дней из жизни
10 шеф-поваров Селфи среди стейков сухой выдержки, покер с друзьями, утреннее чтение Lucky Peach и «музыка шкворчащего масла» — The Village собрал все материалы серии «День из жизни шеф-повара» на одной странице
Селфи среди стейков сухой выдержки, покер с друзьями, утреннее чтение Lucky Peach и «музыка шкворчащего масла» — The Village собрал все материалы серии «День из жизни шеф-повара» на одной странице
Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»Брутальный завтрак, контроль четырёх кухонь, арбузный салат для жены, передвижение на самокате и «музыка шкворчащего масла» — Дмитрий Зотов задокументировал для The Village один день из своей жизни
Дмитрий Зотов из Zotman Pizza Pie и пабов Haggis и «Крылышко или ножка»
Брутальный завтрак, контроль четырёх кухонь, арбузный салат для жены, передвижение на самокате и «музыка шкворчащего масла» — Дмитрий Зотов задокументировал для The Village один день из своей жизни
Май: «Крылышко или ножка», Saxon + Parole, PPL Bar и StarbucksШеф-повар паба «Крылышко или ножка», бариста Starbucks и официанты ресторана Saxon + Parole и PPL Bar рассказали The Village о своей работе и личной жизни
Май: «Крылышко или ножка», Saxon + Parole, PPL Bar и Starbucks
Шеф-повар паба «Крылышко или ножка», бариста Starbucks и официанты ресторана Saxon + Parole и PPL Bar рассказали The Village о своей работе и личной жизни
Проверка на всеядность: Парижский OmnivoreЕлена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и рассказывает, чем он отличается от московского
Елена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и рассказывает, чем он отличается от московского
Гастрономический фестиваль Omnivore-2014Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow
Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow
Планы на выходные: 13−15 сентябряГолландские звёзды в парке Горького, Moscow City Bazar, выставка Пита Мондриана, закрытие сезона в Gipsy и день открытых дверей на городских фабриках в числе заметных событий выходных.
Голландские звёзды в парке Горького, Moscow City Bazar, выставка Пита Мондриана, закрытие сезона в Gipsy и день открытых дверей на городских фабриках в числе заметных событий выходных.
На проспекте Мира открылся гастропаб Дмитрия Зотова
На проспекте Мира заработал авторский паб шеф-повара «Ресторанного синдиката» Дмитрия Зотова — с десятком видов пива и элей, а также бургерами, брускеттами и закусками.
На проспекте Мира открылся гастропаб Дмитрия Зотова
На проспекте Мира заработал авторский паб шеф-повара «Ресторанного синдиката» Дмитрия Зотова — с десятком видов пива и элей, а также бургерами, брускеттами и закусками.
Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore-2013Фестивальное меню в ресторанах Москвы и гастрономическая вечеринка на «Стрелке» — полное расписание мест, где можно попробовать еду шеф-поваров — участников Omnivore Food Festival Moscow.
Фестивальное меню в ресторанах Москвы и гастрономическая вечеринка на «Стрелке» — полное расписание мест, где можно попробовать еду шеф-поваров — участников Omnivore Food Festival Moscow.
Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore23 апреля в Москве стартует гастрономический фестиваль Omnivore, в течение недели шеф-повара будут выступать с мастер-классами и готовить специальные блюда в московских ресторанах-участниках OFF.
23 апреля в Москве стартует гастрономический фестиваль Omnivore, в течение недели шеф-повара будут выступать с мастер-классами и готовить специальные блюда в московских ресторанах-участниках OFF.
