Кулинарное чтиво: Ресторатор Екатерина Дроздова о 10 книгах

Создатель ресторанов Ragout, «Хачапури» и «Простые вещи» Екатерина Дроздова рассказала The Village о 10 важных книгах для поваров, рестораторов и гурманов.