свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
В Москве пройдет чемпионат по поеданию хинкали. Приз — 500 тысяч рублей
9 февраля 2022

В Москве пройдет чемпионат по поеданию хинкали. Приз — 500 тысяч рублей

Грузия дома: Рецепт хачапури, хинкали, лобио и других традиционных блюд
Грузия дома: Рецепт хачапури, хинкали, лобио и других традиционных блюд Пытаемся приготовить главные грузинские блюда у себя на кухне
Грузия дома: Рецепт хачапури, хинкали, лобио и других традиционных блюд
Рецепты шефов

Грузия дома: Рецепт хачапури, хинкали, лобио и других традиционных блюд
Пытаемся приготовить главные грузинские блюда у себя на кухне

Как правильно есть хинкали?
Как правильно есть хинкали? Можно ли есть хвостики и нужно ли заказывать к ним ткемали
Как правильно есть хинкали?
Съесть вопрос

Как правильно есть хинкали?
Можно ли есть хвостики и нужно ли заказывать к ним ткемали

Любимые кухни мира у россиян

Четверть опрошенных никогда не ели роллы

Новости

Любимые кухни мира у россиян
Четверть опрошенных никогда не ели роллы

Редакция The Village учится готовить грузинские блюда

Редакция The Village учится готовить грузинские блюдаОт хинкали до сациви — популярная грузинская кухня с нуля

Редакция The Village учится готовить грузинские блюда
Эксперимент

Редакция The Village учится готовить грузинские блюда
От хинкали до сациви — популярная грузинская кухня с нуля

В Москве открылось кафе с грузинской кухней Kulinari

В команде заведения работают только грузины

Новое место

В Москве открылось кафе с грузинской кухней Kulinari
В команде заведения работают только грузины

Владелица Saperavi Cafe и «Вай Мэ!» Хатуна Колбая — о скандалах вокруг ее заведений
Владелица Saperavi Cafe и «Вай Мэ!» Хатуна Колбая — о скандалах вокруг ее заведений А также о планах на будущее и о том, почему рэпер Тимати победит все московские бургерные
Владелица Saperavi Cafe и «Вай Мэ!» Хатуна Колбая — о скандалах вокруг ее заведений
Индустрия

Владелица Saperavi Cafe и «Вай Мэ!» Хатуна Колбая — о скандалах вокруг ее заведений
А также о планах на будущее и о том, почему рэпер Тимати победит все московские бургерные

White Rabbit Family открыл на Даниловском рынке два заведения

Ресторанный холдинг открыл гриль-кафе «Цыпа-Цыпа» и хинкальную «Чё? О!»

Новое место

White Rabbit Family открыл на Даниловском рынке два заведения
Ресторанный холдинг открыл гриль-кафе «Цыпа-Цыпа» и хинкальную «Чё? О!»

Владельцы Laffa Laffa и «Хачапурия» открыли кафе «Есть хинкали & Пить вино»

В меню — 15 видов хинкали

Новое место

Владельцы Laffa Laffa и «Хачапурия» открыли кафе «Есть хинкали & Пить вино»
В меню — 15 видов хинкали

На Садовой-Черногрязской открылся ресторан грузинской кухни «Оджахури»

Интерьер воссоздан создан воспроизводит образ грузинского дома

Новое место

На Садовой-Черногрязской открылся ресторан грузинской кухни «Оджахури»
Интерьер воссоздан создан воспроизводит образ грузинского дома

Хинкали с мясом и зеленью
Хинкали с мясом и зеленью Бренд-шеф ресторанов «Долма» Ирма Чагелишвили рассказывает, как приготовить идеальные хинкали
Хинкали с мясом и зеленью
Рецепты шефов

Хинкали с мясом и зеленью
Бренд-шеф ресторанов «Долма» Ирма Чагелишвили рассказывает, как приготовить идеальные хинкали

На Новом Арбате открылся трактир «Чичилаки»

Новое заведение людей, работавших в грузинских кафе «Чито-ра»

Новое место

На Новом Арбате открылся трактир «Чичилаки»
Новое заведение людей, работавших в грузинских кафе «Чито-ра»

Доставка еды на дом: 29 ресторанов в Москве
Доставка еды на дом: 29 ресторанов в Москве Пицца и бургеры, чикен тикка масала и наан, оливье с красной икрой и дим-самы с том ямом — The Village о том, какую еду и в каких ресторанах в Москве можно заказать на дом, в том числе ночью.
Доставка еды на дом: 29 ресторанов в Москве
Гид The Village

Доставка еды на дом: 29 ресторанов в Москве
Пицца и бургеры, чикен тикка масала и наан, оливье с красной икрой и дим-самы с том ямом — The Village о том, какую еду и в каких ресторанах в Москве можно заказать на дом, в том числе ночью.

Первые лица: Как подбирают официантов в «Чито-Ра»
Первые лица: Как подбирают официантов в «Чито-Ра» The Village нашёл в Москве рестораны, в которых официантов подбирают по особым критериям. В новом выпуске — ресторан грузинской кухни «Чито-Ра».
Первые лица: Как подбирают официантов в «Чито-Ра»
Еда

Первые лица: Как подбирают официантов в «Чито-Ра»
The Village нашёл в Москве рестораны, в которых официантов подбирают по особым критериям. В новом выпуске — ресторан грузинской кухни «Чито-Ра».

Любимое место: Шахри Амирханова о ресторане «Духан Чито-Ра»
Любимое место: Шахри Амирханова о ресторане «Духан Чито-Ра» Журналист и бывший главный редактор Harper's Bazaar и Tatler рассказала The Village о воскресных посиделках с друзьями и вегетарианстве без идейных соображений.
Любимое место: Шахри Амирханова о ресторане «Духан Чито-Ра»
Любимое место

Любимое место: Шахри Амирханова о ресторане «Духан Чито-Ра»
Журналист и бывший главный редактор Harper's Bazaar и Tatler рассказала The Village о воскресных посиделках с друзьями и вегетарианстве без идейных соображений.

Рецепты шефов: Хинкали с грибами
Рецепты шефов: Хинкали с грибами Шеф-повар кафе с грузинской едой «Хачапури» Дмитрий Милюков рассказывает, как приготовить вегетарианские хинкали с грибами.
Рецепты шефов: Хинкали с грибами
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Хинкали с грибами
Шеф-повар кафе с грузинской едой «Хачапури» Дмитрий Милюков рассказывает, как приготовить вегетарианские хинкали с грибами.

Когда я мем: Роман Лошманов о гастрономических трендах
Когда я мем: Роман Лошманов о гастрономических трендах Редактор журнала «Афиша-Еда» Роман Лошманов о том, почему гастрономические тренды похожи на интернет-мемы, кто подсадил Москву на суши и что общего у бога и хинкали.
Когда я мем: Роман Лошманов о гастрономических трендах
Колонки

Когда я мем: Роман Лошманов о гастрономических трендах
Редактор журнала «Афиша-Еда» Роман Лошманов о том, почему гастрономические тренды похожи на интернет-мемы, кто подсадил Москву на суши и что общего у бога и хинкали.