Купить рекламу

Официанты и бармены остались без работы

Почему сейчас ресторанному бизнесу не нужны новые сотрудники?

Официанты и бармены остались без работы
Почему сейчас ресторанному бизнесу не нужны новые сотрудники?

В Петербурге возродят «Чайную ложку»

В Петербурге возродят «Чайную ложку»

Как петербургский Политех первым среди российских вузов вводит в столовых веганское меню
Как петербургский Политех первым среди российских вузов вводит в столовых веганское меню Сосиска в тесте тоже есть
Как петербургский Политех первым среди российских вузов вводит в столовых веганское меню

Как петербургский Политех первым среди российских вузов вводит в столовых веганское меню
Сосиска в тесте тоже есть

Много сырного соуса и el Problema: Что готовят в бургерной Kaif Моргенштерна
Много сырного соуса и el Problema: Что готовят в бургерной Kaif Моргенштерна И можно ли это есть
Много сырного соуса и el Problema: Что готовят в бургерной Kaif Моргенштерна

Много сырного соуса и el Problema: Что готовят в бургерной Kaif Моргенштерна
И можно ли это есть

27 октября 2020

В Москве не будут закрывать ночные рестораны и бары, несмотря на рекомендации Роспотребнадзора

Исследование
5 августа 2020

Как изменился общепит под влиянием коронавируса

У посетителей кафе и баров появится законное право не оставлять чаевые

Такая мера кажется разумной Роспотребнадзору

У посетителей кафе и баров появится законное право не оставлять чаевые
Такая мера кажется разумной Роспотребнадзору

Сколько магазинов и кафе закрылось на главных улицах Москвы

Все не так страшно, как прогнозировали эксперты

Сколько магазинов и кафе закрылось на главных улицах Москвы
Все не так страшно, как прогнозировали эксперты

Каждый третий салон красоты может не открыться после карантина

Индустрия пострадает сильнее, чем общепит

Каждый третий салон красоты может не открыться после карантина
Индустрия пострадает сильнее, чем общепит

Сезон летних веранд отложили на два месяца

Посидеть на улице можно будет не раньше середины июня

Сезон летних веранд отложили на два месяца
Посидеть на улице можно будет не раньше середины июня

Московские кафе и рестораны посадят посетителей дальше друг от друга. И заставят помыть руки

Ограничения ввели в связи с угадайте чем

Московские кафе и рестораны посадят посетителей дальше друг от друга. И заставят помыть руки
Ограничения ввели в связи с угадайте чем

«Переписывают одно и то же»: Бизнес недоволен новыми рекомендациями для ресторанов

Роспотребнадзор отказывается убирать из СанПиН требования о толщине омлетов и другие странные нормы

«Переписывают одно и то же»: Бизнес недоволен новыми рекомендациями для ресторанов
Роспотребнадзор отказывается убирать из СанПиН требования о толщине омлетов и другие странные нормы

Пекарни обогнали фастфуд по тратам россиян

Новый тренд на рынке объясняют желанием перекусить на ходу

Пекарни обогнали фастфуд по тратам россиян
Новый тренд на рынке объясняют желанием перекусить на ходу

Отменить устаревший СанПиН

Рестораторы представили Роспотребнадзору новую концепцию санитарных норм

Отменить устаревший СанПиН
Рестораторы представили Роспотребнадзору новую концепцию санитарных норм

В России растет популярность ресторанов формата fast casual

Большинство заведений сегмента находятся в Москве

В России растет популярность ресторанов формата fast casual
Большинство заведений сегмента находятся в Москве

«Кофемания» отменила запрет на кормление грудью после обвинений в соцсетях

Компания скорректирует правила для посетителей в течение недели

«Кофемания» отменила запрет на кормление грудью после обвинений в соцсетях
Компания скорректирует правила для посетителей в течение недели

Путин на обед: 3 места с квебекской картошкой
Путин на обед: 3 места с квебекской картошкой Канадский фастфуд из 50-х
Путин на обед: 3 места с квебекской картошкой

Путин на обед: 3 места с квебекской картошкой
Канадский фастфуд из 50-х

Фреш-бары стали самым стремительно развивающимся форматом общепита

В России уменьшилось только количество суши-баров

Фреш-бары стали самым стремительно развивающимся форматом общепита
В России уменьшилось только количество суши-баров

Минздрав назвал сроки запрета кальяна в заведениях общепита

Курить кальян можно будет в кальянных, где не подают еду

Минздрав назвал сроки запрета кальяна в заведениях общепита
Курить кальян можно будет в кальянных, где не подают еду

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Открыть одну точку и жарить там бургеры — много ума не надо»
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Открыть одну точку и жарить там бургеры — много ума не надо» Предприниматель — о потере 300 тысяч долларов, food casual, теории Голдратта и о блинах в США
Михаил Гончаров, «Теремок»: «Открыть одну точку и жарить там бургеры — много ума не надо»

Михаил Гончаров, «Теремок»: «Открыть одну точку и жарить там бургеры — много ума не надо»
Предприниматель — о потере 300 тысяч долларов, food casual, теории Голдратта и о блинах в США

У ресторанов «Колбасофф» и Goodman сменились владельцы

Бизнес-структуры УГМК отошли от управления активами холдинга «Арпиком» вскоре после покупки доли в нем

У ресторанов «Колбасофф» и Goodman сменились владельцы
Бизнес-структуры УГМК отошли от управления активами холдинга «Арпиком» вскоре после покупки доли в нем

Со здания ресторана «НКВД» в Москве пропала вывеска

Причины, по которым это произошло, не уточняется

Со здания ресторана «НКВД» в Москве пропала вывеска
Причины, по которым это произошло, не уточняется

Сеть «Кофе Хауз» начала развиваться по франшизе

Первое партнерское заведение откроется в Баку в 2017 году

Сеть «Кофе Хауз» начала развиваться по франшизе
Первое партнерское заведение откроется в Баку в 2017 году

«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»
«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка» Шефы дорогих и очень дорогих ресторанов — о дешёвых и хороших московских заведениях и своих guilty pleasures в еде
«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»

«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»
Шефы дорогих и очень дорогих ресторанов — о дешёвых и хороших московских заведениях и своих guilty pleasures в еде

Burger King пожаловался на цензуру со стороны оператора Wi-Fi в метро

«МаксимаТелеком» потребовала заменить баннер акции «Пойдём пожрём картошку» на менее провоцирующий

Burger King пожаловался на цензуру со стороны оператора Wi-Fi в метро
«МаксимаТелеком» потребовала заменить баннер акции «Пойдём пожрём картошку» на менее провоцирующий

Sbarro сократит сеть пиццерий в России втрое из-за эмбарго

Из-за разногласий по поводу меню компании пришлось разорвать контракт с местным партнёром

Sbarro сократит сеть пиццерий в России втрое из-за эмбарго
Из-за разногласий по поводу меню компании пришлось разорвать контракт с местным партнёром

Бизнес пожаловался на падение выручки из-за перекопанных в Москве улиц

Некоторые компании посчитали, что им выгоднее приостановить деятельность до окончания ремонтных работ

Бизнес пожаловался на падение выручки из-за перекопанных в Москве улиц
Некоторые компании посчитали, что им выгоднее приостановить деятельность до окончания ремонтных работ

Ginza Project получила 10 миллионов долларов на запуск сети автокухонь

Это половина от заявленной ранее суммы, необходимой на развитие сети передвижных ресторанов в России

Ginza Project получила 10 миллионов долларов на запуск сети автокухонь
Это половина от заявленной ранее суммы, необходимой на развитие сети передвижных ресторанов в России

«Корчму „Тарас Бульба“» уличили в уклонении от миллиарда рублей налогов

Основатель сети обвиняет налоговую в нарушении законодательства и искажении фактов

«Корчму „Тарас Бульба“» уличили в уклонении от миллиарда рублей налогов
Основатель сети обвиняет налоговую в нарушении законодательства и искажении фактов

Канадская сеть кофеен Presse Café хочет запуститься в России

Основную конкуренцию компании составит Starbucks

Канадская сеть кофеен Presse Café хочет запуститься в России
Основную конкуренцию компании составит Starbucks

Алкогольная лицензия для рестораторов подешевеет

Сейчас кафе и ресторанам приходится платить наравне с магазинами

Алкогольная лицензия для рестораторов подешевеет
Сейчас кафе и ресторанам приходится платить наравне с магазинами

Правительство удвоит финансирование продуктовых карточек

Первые участники программы адресной продовольственной помощи определятся в конце 2016 года

Правительство удвоит финансирование продуктовых карточек
Первые участники программы адресной продовольственной помощи определятся в конце 2016 года

Новая покупка Microsoft, успехи «Юлмарта» и сокращения в Yahoo!

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Новая покупка Microsoft, успехи «Юлмарта» и сокращения в Yahoo!
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

В начале 2016 года рестораны и бары могут остаться без алкоголя

Им придётся подключиться к ЕГАИС на полгода раньше, чем они планировали

В начале 2016 года рестораны и бары могут остаться без алкоголя
Им придётся подключиться к ЕГАИС на полгода раньше, чем они планировали

Россияне отказываются от ресторанов в пользу заказа еды на дом

Также продолжает расти популярность сетей фастфуда

Россияне отказываются от ресторанов в пользу заказа еды на дом
Также продолжает расти популярность сетей фастфуда

Запретить скидки на алкоголь

В «Справедливой России» подготовили глобальную реформу методов стимулирования продажи спиртного

Запретить скидки на алкоголь
В «Справедливой России» подготовили глобальную реформу методов стимулирования продажи спиртного

Ввести налог на одноразовую посуду в сетях фастфуда

Полученные деньги планируется направить на уборку улиц

Ввести налог на одноразовую посуду в сетях фастфуда
Полученные деньги планируется направить на уборку улиц

Россияне стали реже ходить в бары и клубы

Из-за роста цен многие потребители отказались от посещения заведений увеселительного формата без повода

Россияне стали реже ходить в бары и клубы
Из-за роста цен многие потребители отказались от посещения заведений увеселительного формата без повода

Новый «Юный химик», экономия в BBC и закусочные «Это бургер, Карл»

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Новый «Юный химик», экономия в BBC и закусочные «Это бургер, Карл»
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Последние дни «Макдоналдса», новинки Xiaomi и фальшивые отзывы на Amazon

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Последние дни «Макдоналдса», новинки Xiaomi и фальшивые отзывы на Amazon
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Россияне стали чаще употреблять фастфуд

Предполагается, что приток потребителей связан с открытием новых точек и спадом спроса на услуги ресторанов

Россияне стали чаще употреблять фастфуд
Предполагается, что приток потребителей связан с открытием новых точек и спадом спроса на услуги ресторанов

Патентная война Samsung и Apple, зелёный бургер и признание биткоина

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Патентная война Samsung и Apple, зелёный бургер и признание биткоина
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Россия готовится к возвращению продовольственных карточек

Минпромторг считает, что это позволит решить проблемы торговли, общепита и сельского хозяйства

Россия готовится к возвращению продовольственных карточек
Минпромторг считает, что это позволит решить проблемы торговли, общепита и сельского хозяйства

«Макдоналдс» запустил крупный франчайзинговый проект в Сибири

Инвестиции в открытие 20 новых ресторанов сети оцениваются в 3 миллиарда рублей

«Макдоналдс» запустил крупный франчайзинговый проект в Сибири
Инвестиции в открытие 20 новых ресторанов сети оцениваются в 3 миллиарда рублей

Обязать рестораны отводить половину меню под русскую кухню

В КПРФ считают, что это позволит повысить престиж страны в глазах иностранных туристов

Обязать рестораны отводить половину меню под русскую кухню
В КПРФ считают, что это позволит повысить престиж страны в глазах иностранных туристов

IKEA возобновляет продажу попавшего под санкции лосося

Теперь ретейлер завозит рыбу с Фарерских островов, на которые эмбарго не распространяется

IKEA возобновляет продажу попавшего под санкции лосося
Теперь ретейлер завозит рыбу с Фарерских островов, на которые эмбарго не распространяется

Наказывать сети фастфуда за мусор

В Госдуме предлагают ввести новый налог для заведений общественного питания

Наказывать сети фастфуда за мусор
В Госдуме предлагают ввести новый налог для заведений общественного питания

«Вьеткафе» начнёт продавать франшизу за пределами Москвы

Компании не удалось договориться о продаже блокпакета одному из местных фондов, чтобы увеличить сеть вдвое

«Вьеткафе» начнёт продавать франшизу за пределами Москвы
Компании не удалось договориться о продаже блокпакета одному из местных фондов, чтобы увеличить сеть вдвое

Использование Telegram в ЖКХ, новое приложение Amazon и развитие KFC в России

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Использование Telegram в ЖКХ, новое приложение Amazon и развитие KFC в России
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

В Нью-Йорке откроются рестораны сети «Теремок»

Уже осенью на Манхэттене заработают два новых заведения

В Нью-Йорке откроются рестораны сети «Теремок»
Уже осенью на Манхэттене заработают два новых заведения

Сеть ресторанов «Япоша» задолжала поставщикам 71 миллион рублей

Компания не расплачивается с партнёрами уже больше года

Сеть ресторанов «Япоша» задолжала поставщикам 71 миллион рублей
Компания не расплачивается с партнёрами уже больше года

Экстрасенсорика от Google, развитие SpaceX и IPO Snapchat

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Экстрасенсорика от Google, развитие SpaceX и IPO Snapchat
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Новая стратегия «Макдоналдс», последствия забастовок и кокаиновые бананы

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Новая стратегия «Макдоналдс», последствия забастовок и кокаиновые бананы
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Сокращение меню «Макдоналдса», стоимость Avito и оплошность Instagram

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Сокращение меню «Макдоналдса», стоимость Avito и оплошность Instagram
Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Роспотребнадзор проверит палатки с фастфудом в Москве

Проверки в том числе затронут торговые точки в московских парках

Роспотребнадзор проверит палатки с фастфудом в Москве
Проверки в том числе затронут торговые точки в московских парках

Минсельхоз поддержит сеть фастфуда Михалкова и Кончаловского

Ведомство вызвалось организовать поставки продуктов от местных сельхозпроизводителей

Минсельхоз поддержит сеть фастфуда Михалкова и Кончаловского
Ведомство вызвалось организовать поставки продуктов от местных сельхозпроизводителей

Сколько нарушений выявили в заведениях общепита в 2014 году

Проблемы кафе и ресторанов оказались связаны как с правилами приготовления и хранения продуктов, так и с личной гигиеной сотрудников

Сколько нарушений выявили в заведениях общепита в 2014 году
Проблемы кафе и ресторанов оказались связаны как с правилами приготовления и хранения продуктов, так и с личной гигиеной сотрудников

Лужков готов поставлять продукты для сети фастфуда Михалкова и Кончаловского

При этом он не планирует становиться полноправным партнёром в новом бизнес-проекте режиссёров

Лужков готов поставлять продукты для сети фастфуда Михалкова и Кончаловского
При этом он не планирует становиться полноправным партнёром в новом бизнес-проекте режиссёров

Сеть фастфуда от Михалкова и Кончаловского сможет получить господдержу на общих основаниях

Правительство решило, что в специальных формах поддержки проект не нуждается

Сеть фастфуда от Михалкова и Кончаловского сможет получить господдержу на общих основаниях
Правительство решило, что в специальных формах поддержки проект не нуждается

Михалков и Кончаловский попросили у государства почти миллиард рублей на сеть фастфуда

Режиссёры надеются, что их проект поддержит государство

Михалков и Кончаловский попросили у государства почти миллиард рублей на сеть фастфуда
Режиссёры надеются, что их проект поддержит государство

ХОЧУ ЕЩЁ МАТЕРИАЛОВ