свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
Шеф-повар, бартендер и экс-директор Moscow Bar Show, уехавшие из-за *****, — о работе за границей
Шеф-повар, бартендер и экс-директор Moscow Bar Show, уехавшие из-за *****, — о работе за границей Как открыть бар в Тбилиси и суши-бистро на Шри-Ланке
Шеф-повар, бартендер и экс-директор Moscow Bar Show, уехавшие из-за *****, — о работе за границей
Прямая речь

Шеф-повар, бартендер и экс-директор Moscow Bar Show, уехавшие из-за *****, — о работе за границей
Как открыть бар в Тбилиси и суши-бистро на Шри-Ланке

«Дальше будет хуже»: Как сейчас выживают московские кафе и бары
«Дальше будет хуже»: Как сейчас выживают московские кафе и бары И что сделать, чтобы поддержать любимые проекты
«Дальше будет хуже»: Как сейчас выживают московские кафе и бары
Комментарий

«Дальше будет хуже»: Как сейчас выживают московские кафе и бары
И что сделать, чтобы поддержать любимые проекты

Отменить устаревший СанПиН

Рестораторы представили Роспотребнадзору новую концепцию санитарных норм

Новости

Отменить устаревший СанПиН
Рестораторы представили Роспотребнадзору новую концепцию санитарных норм

Команда «Местной еды» проведет первый форум для гастроэнтузиастов

Участников ждут питчинг проектов и советы по созданию своего бизнеса

Новости

Команда «Местной еды» проведет первый форум для гастроэнтузиастов
Участников ждут питчинг проектов и советы по созданию своего бизнеса

На месте кинотеатра «Варшава» откроется гастрономический центр

Пространство дополнят фермерский рынок, фуд-холл и гурмэ-киоски

Новости

На месте кинотеатра «Варшава» откроется гастрономический центр
Пространство дополнят фермерский рынок, фуд-холл и гурмэ-киоски

Рестораторы вступились за мигрантов

Российские рестораторы испугались постановления правительства о снижении доли трудовых мигрантов в сфере розничной торговли.

Ситуация

Рестораторы вступились за мигрантов
Российские рестораторы испугались постановления правительства о снижении доли трудовых мигрантов в сфере розничной торговли.

Рестопрактики: Правильное мясо, скидки и адаптация сетей к местному менталитету
Рестопрактики: Правильное мясо, скидки и адаптация сетей к местному менталитету Итоги «Ресторанных практик» — The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков. Во втором выпуске: рестораторы Дмитрий Борисов, Кирилл Мартыненко и Яков Лившиц о своих местах.
Рестопрактики: Правильное мясо, скидки и адаптация сетей к местному менталитету
Рестораны

Рестопрактики: Правильное мясо, скидки и адаптация сетей к местному менталитету
Итоги «Ресторанных практик» — The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков. Во втором выпуске: рестораторы Дмитрий Борисов, Кирилл Мартыненко и Яков Лившиц о своих местах.

Ресторанные тренды 2010: Эко-еда, вегетарианский фастфуд, бранчи и еще 6 трендов года The Village выбрал главные ресторанные тренды 2010 года
Город

Ресторанные тренды 2010: Эко-еда, вегетарианский фастфуд, бранчи и еще 6 трендов года
The Village выбрал главные ресторанные тренды 2010 года