Ингредиентов много и готовить трудновато, но поверьте, этот вкус того стоит!

The Village прошелся по московским кафе и ресторанам и узнал, где подают супы, с которыми легче переносить жару.

Этот простой как всё гениальное рецепт сочетает в себе ключевые ингредиенты и ароматы средиземноморской кухни. Соус готовится за 15 минут и является отличным дополнением как для риса, так и для пасты.

Вам понадобится лоток брюссельской капусты, небольшой вилок брокколи, грамм 250 томатов черри, пачка творога, баночка сметаны (250 г), 2 яйца, небольшой кусочек твердого сыра плюс орегано, базилик, тимьян и несколько капель оливкового масла (или кусочек сливочного).

La Tomatina – это знаменитый «томатный бой», который происходит в испанском городке Буньол, недалеко от Валенсии. Битва происходит ежегодно в последнюю среду августа с 11 до 13 часов. La Tomatina – кульминационное событие недельного Томатного фестиваля, который начинается на пару дней раньше.