свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
Знать в лицо: Главные инстаграмы шефов
Знать в лицо: Главные инстаграмы шефов Стейки, пена из шампанского и жизнь за дверями кухни
Знать в лицо: Главные инстаграмы шефов
Кто кормит

Знать в лицо: Главные инстаграмы шефов
Стейки, пена из шампанского и жизнь за дверями кухни

Кукольное Cредиземноморье: Montifiori на Малой Бронной
Кукольное Cредиземноморье: Montifiori на Малой Бронной Ламберти продолжает экспансию на Патриарших
Кукольное Cредиземноморье: Montifiori на Малой Бронной
Место

Кукольное Cредиземноморье: Montifiori на Малой Бронной
Ламберти продолжает экспансию на Патриарших

Лазанья с кроликом и грибами из Uilliam's
Лазанья с кроликом и грибами из Uilliam's Бренд-шеф и совладелец ресторана Вильям Ламберти рассказывает, как приготовить традиционную итальянскую лазанью
Лазанья с кроликом и грибами из Uilliam's
Рецепты шефов

Лазанья с кроликом и грибами из Uilliam's
Бренд-шеф и совладелец ресторана Вильям Ламберти рассказывает, как приготовить традиционную итальянскую лазанью

Pinch
Pinch Анна Масловская — об открывшемся в Большом Палашевском ресторане создателей «Уголька» и Uilliam's, на этот раз с новым для них шеф-поваром — Луиджи Мани
Pinch
Новое место

Pinch
Анна Масловская — об открывшемся в Большом Палашевском ресторане создателей «Уголька» и Uilliam's, на этот раз с новым для них шеф-поваром — Луиджи Мани

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы

18 новых кафе, баров и ресторанов зимыНовый ресторан владельцев Uilliams и «Уголька», сеть винных баров телеведущего Сергея Минаева и первый ресторан владельца Leform — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы
Планы на сезон

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы
Новый ресторан владельцев Uilliams и «Уголька», сеть винных баров телеведущего Сергея Минаева и первый ресторан владельца Leform — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой

Екатерина Павелко о ресторане «Уголёк»
Екатерина Павелко о ресторане «Уголёк» Директор моды журнала Esquire Екатерина Павелко рассказала о ресторане, где готовят еду, которая удивляет
Екатерина Павелко о ресторане «Уголёк»
Любимое место

Екатерина Павелко о ресторане «Уголёк»
Директор моды журнала Esquire Екатерина Павелко рассказала о ресторане, где готовят еду, которая удивляет

На втором этаже «Уголька» вместо бара Bobo теперь гастрономический клуб

В пространстве над рестораном «Уголёк» Ильи Тютенкова и Вильяма Ламберти перемены — теперь здесь будут готовить разные повара каждые две недели.

Рестораны

На втором этаже «Уголька» вместо бара Bobo теперь гастрономический клуб
В пространстве над рестораном «Уголёк» Ильи Тютенкова и Вильяма Ламберти перемены — теперь здесь будут готовить разные повара каждые две недели.

Кафе Glenuill
Кафе Glenuill Небольшое кафе с умной повседневной едой шеф-повара Глена Баллиса
Кафе Glenuill
Новое место

Кафе Glenuill
Небольшое кафе с умной повседневной едой шеф-повара Глена Баллиса

Завтраки в ресторане «Уголёк»

В «Угольке» появились завтраки

Еда

Завтраки в ресторане «Уголёк»
В «Угольке» появились завтраки

Ресторан Уильяма Ламберти «Уголёк» заработает 20 декабря

Новое заведение шеф-повара Уильяма Ламберти и ресторатора Ильи Тютенкова откроется в эту пятницу.

Рестораны

Ресторан Уильяма Ламберти «Уголёк» заработает 20 декабря
Новое заведение шеф-повара Уильяма Ламберти и ресторатора Ильи Тютенкова откроется в эту пятницу.

Открытия недели: Zupperia, «Крылышко или ножка», кооператив «Чёрный», DoubleDutch

Два новых проекта шеф-повара Уильяма Ламберти, постоянный кофейный угол кооператива «Черный» и собственный гаспропаб шеф-повара Дмитрия Зотова — The Village о самых интересных открытиях недели.

Открытия недели

Открытия недели: Zupperia, «Крылышко или ножка», кооператив «Чёрный», DoubleDutch
Два новых проекта шеф-повара Уильяма Ламберти, постоянный кофейный угол кооператива «Черный» и собственный гаспропаб шеф-повара Дмитрия Зотова — The Village о самых интересных открытиях недели.