Алексей каневский

Кулинарное чтиво: Шеф-повара — о любимых книгах про еду Дмитрий Зотов, Алексей Каневский и другие шефы рассказывают, какие книги их вдохновляют

Индустрия

Кулинарное чтиво: Шеф-повара — о любимых книгах про еду

Дмитрий Зотов, Алексей Каневский и другие шефы рассказывают, какие книги их вдохновляют

Открытия недели

Совместный проект Новикова и Ferma Burger, новый бар на Петровке и фестиваль мороженого The Village рассказывает об интересных открытиях и главных гастрономических событиях недели

Открытия недели

Совместный проект Новикова и Ferma Burger, новый бар на Петровке и фестиваль мороженого

The Village рассказывает об интересных открытиях и главных гастрономических событиях недели

Новое место

Новиков открыл мясной ресторан с командой Ferma Burger

В Brisket BBQ установили специальную коптильню для мяса под названием смокер

Новое место

Новиков открыл мясной ресторан с командой Ferma Burger

В Brisket BBQ установили специальную коптильню для мяса под названием смокер

Новое место

Ferma Burger открывает новый ресторан вместе с Аркадием Новиковым

Заведение разделили на три зоны — ресторан Brisket BBQ, бургерную Ferma Burger и бар

Новое место

Ferma Burger открывает новый ресторан вместе с Аркадием Новиковым

Заведение разделили на три зоны — ресторан Brisket BBQ, бургерную Ferma Burger и бар