Рецепты шефов: Грудки голубя с орехами кешью и полентойШеф-повар «Простых вещей» Алексей Айзен, в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить грудки голубя с тёплым зелёным салатом, орехами кешью и полентой.
Рецепты шефов: Грудки голубя с орехами кешью и полентой
Шеф-повар «Простых вещей» Алексей Айзен, в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить грудки голубя с тёплым зелёным салатом, орехами кешью и полентой.
Рецепты шефов: Гусь с яблоками и мёдомНеделя фермерской птицы LavkaLavka продолжается, и сегодня шеф-повар «Булки» Олег Поздеев рассказывает о том, как приготовить гуся с яблоками и мёдом.
Рецепты шефов: «Голубь ин Сальми»Концепт-шеф ресторана «барbontempi» в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить типичное для итальянского региона Умбрия блюдо — «Голубь ин Сальми».
Концепт-шеф ресторана «барbontempi» в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить типичное для итальянского региона Умбрия блюдо — «Голубь ин Сальми».
Рецепты шефов: Тёплый салат с уткой, капустой, инжиром и яблокамиШеф-повар Strelka Bar Ив Лё Ле в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить тёплый салат с уткой, краснокочанной капустой, инжиром и яблоками
Рецепты шефов: Тёплый салат с уткой, капустой, инжиром и яблоками
Шеф-повар Strelka Bar Ив Лё Ле в рамках Недель фермерской птицы LavkaLavka рассказывает, как приготовить тёплый салат с уткой, краснокочанной капустой, инжиром и яблоками