Поварская школа Ragout присоединится к образовательному проекту Новикова

В Ragout появится профессиональное направление для работающих поваров и площадка для стартапов

Ragout закрывает свой кулинарный магазин

В Ragout поясняют, что закрытие магазина — это один из этапов по обновлению проекта в целом

LavkaLavka и шеф-повар «Стрелки» запускают школу молодых поваров

LavkaLavka совместно с шеф-поваром бара «Стрелка» Ивом Лё Ле запускают школу поваров, где молодых профессионалов будут учить готовить из сезонных продуктов и по-новому интерпретировать русскую кухню.