Раз в неделю The Village сканирует один сэндвич и разбирает его на части. В девятом выпуске — брускетта с черри, моцареллой и оливками таджаски из кафе «Бурый лис и ленивый пёс».

Вам понадобится лоток брюссельской капусты, небольшой вилок брокколи, грамм 250 томатов черри, пачка творога, баночка сметаны (250 г), 2 яйца, небольшой кусочек твердого сыра плюс орегано, базилик, тимьян и несколько капель оливкового масла (или кусочек сливочного).