Lavkalavka – The Village

Сооснователь LavkaLavka займется фермерским направлением в «Азбуке вкуса»

Сейчас он продвигает брендовый стейк сети

Сооснователь LavkaLavka займется фермерским направлением в «Азбуке вкуса»

Сейчас он продвигает брендовый стейк сети

Интервью

Секрет фермы: Как основатель LavkaLavka пытается спасти бизнес «Просыпаюсь с мыслью: „Я — генеральный директор? О нет!“»

Интервью

Секрет фермы: Как основатель LavkaLavka пытается спасти бизнес

«Просыпаюсь с мыслью: „Я — генеральный директор? О нет!“»

В эти выходные откроется фермерский рынок LavkaLavka с винокурней

Гостей ждут дегустации вина, сыров и других продуктов

В эти выходные откроется фермерский рынок LavkaLavka с винокурней

Гостей ждут дегустации вина, сыров и других продуктов

LavkaLavka планирует полностью отказаться от одноразовых упаковок

Начнут кампанию #zerowaste2021 уже 2 ноября

LavkaLavka планирует полностью отказаться от одноразовых упаковок

Начнут кампанию #zerowaste2021 уже 2 ноября

LavkaLavka откроет рынок с фермерскими продуктами Slow Food

Продукты здесь будут представлены местными фермерами

LavkaLavka откроет рынок с фермерскими продуктами Slow Food

Продукты здесь будут представлены местными фермерами

В магазинах «Вкусвилл» появятся корнеры LavkaLavka

Цены на продукцию кооператива останутся такими же, как и в фирменных магазинах

В магазинах «Вкусвилл» появятся корнеры LavkaLavka

Цены на продукцию кооператива останутся такими же, как и в фирменных магазинах

LavkaLavka покажет на экскурсиях путь продукта от фермы до прилавка

Участники познакомятся с производителями мясных деликатесов и крафтового пива

LavkaLavka покажет на экскурсиях путь продукта от фермы до прилавка

Участники познакомятся с производителями мясных деликатесов и крафтового пива

Приманка для авторов из Telegram, бесшумный грузовик и розыгрыш жизней для «Клевера»

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Приманка для авторов из Telegram, бесшумный грузовик и розыгрыш жизней для «Клевера»

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Куда идти на меню Московской ресторанной недели Крупы в лучших проявлениях

Куда идти на меню Московской ресторанной недели

Крупы в лучших проявлениях

Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов Спойлер: никаких пельменей

Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов

Спойлер: никаких пельменей

Бесплатный курс от «СберТеха», рекордный убыток Tesla и перепись микробов

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Бесплатный курс от «СберТеха», рекордный убыток Tesla и перепись микробов

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

LavkaLavka снова откроется на Патриарших прудах в формате магазина-кафе

Каждую неделю здесь будут проводиться встречи с фермерами

LavkaLavka снова откроется на Патриарших прудах в формате магазина-кафе

Каждую неделю здесь будут проводиться встречи с фермерами

Возвращение сычуаньского соуса, обвинение Dove в расизме и Нобелевская премия по экономике

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Возвращение сычуаньского соуса, обвинение Dove в расизме и Нобелевская премия по экономике

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Куда идти на сет Московского гастрономического фестиваля Месяц на то, чтобы попробовать сеты от лучших шефов за 1 900 рублей

Куда идти на сет Московского гастрономического фестиваля

Месяц на то, чтобы попробовать сеты от лучших шефов за 1 900 рублей

Истории

Зачем нужны криптовалюты для мам и любителей бургеров Откуда появились вопперкоины, биокоины, мамакоины и чем они отличаются от наклеек за покупки в магазинах

Истории

Зачем нужны криптовалюты для мам и любителей бургеров

Откуда появились вопперкоины, биокоины, мамакоины и чем они отличаются от наклеек за покупки в магазинах

Личный опыт

Елена Савчук: «Женщине-шефу всегда приходится что-то доказывать» Шеф-повар ресторана LavkaLavka — о пользе фейсбука, Алексее Зимине и о том, как за три года стать шефом

Личный опыт

Елена Савчук: «Женщине-шефу всегда приходится что-то доказывать»

Шеф-повар ресторана LavkaLavka — о пользе фейсбука, Алексее Зимине и о том, как за три года стать шефом

Отказ от проката «Матильды», эвакуации по всей России и новые айфоны

The Village вспоминает самые важные новости уходящего дня

Отказ от проката «Матильды», эвакуации по всей России и новые айфоны

The Village вспоминает самые важные новости уходящего дня

В офисе LavkaLavka прошла прокурорская проверка из-за ICO

Сотрудники прокуратуры хотели узнать, как компания работает с криптовалютой

В офисе LavkaLavka прошла прокурорская проверка из-за ICO

Сотрудники прокуратуры хотели узнать, как компания работает с криптовалютой

Обязаны ли повара носить перчатки? Что на самом деле обязаны носить повара и какие бывают нарушения

Обязаны ли повара носить перчатки?

Что на самом деле обязаны носить повара и какие бывают нарушения

УАЗ запустит продажи автомобилей за криптовалюту

УАЗ и LavkaLavka договорились о трех годах сотрудничества

УАЗ запустит продажи автомобилей за криптовалюту

УАЗ и LavkaLavka договорились о трех годах сотрудничества

3 рецепта осенних пирогов Яблочный, вишневый и с палтусом

3 рецепта осенних пирогов

Яблочный, вишневый и с палтусом

Биокоины от LavkaLavka, смартфон с алкотестером и бум VR

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Биокоины от LavkaLavka, смартфон с алкотестером и бум VR

Самые значимые новости российского и зарубежного бизнеса — в одной сводке

Вызов LavkaLavka в прокуратуру, небезопасность Антальи для туристов и сравнение цен на наркотики

The Village вспоминает самые важные новости уходящего дня

Вызов LavkaLavka в прокуратуру, небезопасность Антальи для туристов и сравнение цен на наркотики

The Village вспоминает самые важные новости уходящего дня

Основателя LavkaLavka вызвали в прокуратуру из-за приема оплаты биткоинами

Компанию попросили разъяснить, по какой схеме она работает с криптовалютами

Основателя LavkaLavka вызвали в прокуратуру из-за приема оплаты биткоинами

Компанию попросили разъяснить, по какой схеме она работает с криптовалютами

LavkaLavka выпустила собственную криптовалюту

При этом выпущен всего 1 миллиард новой криптовалюты

LavkaLavka выпустила собственную криптовалюту

При этом выпущен всего 1 миллиард новой криптовалюты

Эксперимент

«Я как будто розу жую»: Подростки пробуют необычное мороженое The Village попросил шестерых подростков попробовать десять видов странного мороженого

Эксперимент

«Я как будто розу жую»: Подростки пробуют необычное мороженое

The Village попросил шестерых подростков попробовать десять видов странного мороженого

Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах На этой неделе — новые японские и индийские рестораны, обновление «УкуБара» и другие новости ресторанов

Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах

На этой неделе — новые японские и индийские рестораны, обновление «УкуБара» и другие новости ресторанов

В районе Арбата открывается самый большой магазин LavkaLavka

Меню в заведении может меняться каждый день

В районе Арбата открывается самый большой магазин LavkaLavka

Меню в заведении может меняться каждый день

Новости ресторанов

Шеф-повар LavkaLavka уходит из заведения

Владимир Чистяков проработал в ресторана около трех лет

Новости ресторанов

Шеф-повар LavkaLavka уходит из заведения

Владимир Чистяков проработал в ресторана около трех лет

LavkaLavka запускает образовательную программу

На тренинг приглашают фермеров, потребителей, производителей, продавцов экопродуктов и просто интересующихся

LavkaLavka запускает образовательную программу

На тренинг приглашают фермеров, потребителей, производителей, продавцов экопродуктов и просто интересующихся

В «МЕГА Тёплый стан» открылся фуд-корт с Correa’s, LavkaLavka и Magnolia Bakery

Всего на площадке разместились около 30 заведений

В «МЕГА Тёплый стан» открылся фуд-корт с Correa’s, LavkaLavka и Magnolia Bakery

Всего на площадке разместились около 30 заведений

На рынке LavkaLavkа появился фуд-корт

В кооперативе обещают, что все порции большие

На рынке LavkaLavkа появился фуд-корт

В кооперативе обещают, что все порции большие

LavkaLavkа открыл магазин в «МЕГА Тёплый Стан»

Новый магазин фермерских продуктов российского производства разместился сразу при входе в торговый центр

LavkaLavkа открыл магазин в «МЕГА Тёплый Стан»

Новый магазин фермерских продуктов российского производства разместился сразу при входе в торговый центр

25 новых кафе и ресторанов зимы Новый ресторан Ильи Тютенкова, вторые «Китайские новости», вторая бургерная Burger Heroes, две Magnolia Bakery и ещё несколько мест — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой

25 новых кафе и ресторанов зимы

Новый ресторан Ильи Тютенкова, вторые «Китайские новости», вторая бургерная Burger Heroes, две Magnolia Bakery и ещё несколько мест — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой

Бизнес

Место на кухне Как финансовый директор рекламного агентства запустила производство товаров для дома из натуральных материалов

Бизнес

Место на кухне

Как финансовый директор рекламного агентства запустила производство товаров для дома из натуральных материалов

Самые популярные блюда МосквыПончик «Оригинальный», блин «Цезарь», бургер «Брянский парень» и голубцы с раковыми шейками — The Village узнал, какие блюда любят не ресторанные обозреватели, а обычные посетители ресторанов

Самые популярные блюда Москвы

Пончик «Оригинальный», блин «Цезарь», бургер «Брянский парень» и голубцы с раковыми шейками — The Village узнал, какие блюда любят не ресторанные обозреватели, а обычные посетители ресторанов

Сделал сам

Трудности заморозки: Как заработать на необычном мороженом Московский предприниматель долго налаживал производство и продажи мороженого с солёной карамелью и зелёным чаем. Но это того стоило

Сделал сам

Трудности заморозки: Как заработать на необычном мороженом

Московский предприниматель долго налаживал производство и продажи мороженого с солёной карамелью и зелёным чаем. Но это того стоило

LavkaLavkа откроет фермерский рынок в торговом центре «МЕГА Химки»

Рынок, который будет называться «МЕГА Ферма ЛавкаЛавка», откроется в декабре 2015 года

LavkaLavkа откроет фермерский рынок в торговом центре «МЕГА Химки»

Рынок, который будет называться «МЕГА Ферма ЛавкаЛавка», откроется в декабре 2015 года

Что значит слово «фермерский» в названии продукта? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Что значит слово «фермерский» в названии продукта?

Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Борис Акимов — о том, как фермеры LavkaLavka захватят новые московские палатки Власти Москвы собираются демонтировать городские киоски, поставить на их месте новые и сдавать предпринимателям по конкурсу. Основатель кооператива Lavka Lavka объясняет, почему это на руку фермерам

Борис Акимов — о том, как фермеры LavkaLavka захватят новые московские палатки

Власти Москвы собираются демонтировать городские киоски, поставить на их месте новые и сдавать предпринимателям по конкурсу. Основатель кооператива Lavka Lavka объясняет, почему это на руку фермерам

У LavkaLavka появились клиентские карты «Большая земля»

Деньги от продажи карт LavkaLavka планирует вложить в открытие нового магазина кооператива

У LavkaLavka появились клиентские карты «Большая земля»

Деньги от продажи карт LavkaLavka планирует вложить в открытие нового магазина кооператива

Шеф-повар LavkaLavka Дмитрий Граченко открыл кулинарию Organic Store

Organic Store специализируется на производстве основ для соусов, готовых соусов и бульонов

Шеф-повар LavkaLavka Дмитрий Граченко открыл кулинарию Organic Store

Organic Store специализируется на производстве основ для соусов, готовых соусов и бульонов

Ситуация

На «Курской» сгорел первый магазин LavkaLavka

По словам сотрудников, причиной пожара стало короткое замыкание «где-то за пианино»

Ситуация

На «Курской» сгорел первый магазин LavkaLavka

По словам сотрудников, причиной пожара стало короткое замыкание «где-то за пианино»

Ресторан LavkaLavka на Петровке начал работать полный день

Ресторан LavkaLavka на Петровке начал работать в полную силу

Ресторан LavkaLavka на Петровке начал работать полный день

Ресторан LavkaLavka на Петровке начал работать в полную силу

Белый квас из кафе LavkaLavka Основатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов рассказал, как приготовить белый квас

Белый квас из кафе LavkaLavka

Основатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов рассказал, как приготовить белый квас

Специалисты — о том, как правильно выбрать арбуз В Москве начался сезон арбузов. The Village узнал у экспертов, как выбрать арбуз так, чтобы избежать разочарования

Специалисты — о том, как правильно выбрать арбуз

В Москве начался сезон арбузов. The Village узнал у экспертов, как выбрать арбуз так, чтобы избежать разочарования

Московские власти не станут помогать кооперативу LavkaLavka в создании экорынка

Чиновники решили не выделять участок земли под создание фермерского рынка кооператива LavkaLavka

Московские власти не станут помогать кооперативу LavkaLavka в создании экорынка

Чиновники решили не выделять участок земли под создание фермерского рынка кооператива LavkaLavka

Обращение фермеров LavkaLavka к Сергею Собянину

Фермерский кооператив написал письмо мэру Москвы с просьбой помочь найти подходящее помещение для рынка

Обращение фермеров LavkaLavka к Сергею Собянину

Фермерский кооператив написал письмо мэру Москвы с просьбой помочь найти подходящее помещение для рынка

Зов улиц: 46 открытых веранд и террас Круглосуточные, с отличным видом на Москву, с хорошей едой и во дворах — The Village нашёл больше четырёх десятков веранд и террас в городе

Зов улиц: 46 открытых веранд и террас

Круглосуточные, с отличным видом на Москву, с хорошей едой и во дворах — The Village нашёл больше четырёх десятков веранд и террас в городе

Ресторан LavkaLavka открылся в тестовом режиме

До 25 мая посетители смогут попробовать фермерские сеты из четырёх блюд, которые будут меняться каждые три дня

Ресторан LavkaLavka открылся в тестовом режиме

До 25 мая посетители смогут попробовать фермерские сеты из четырёх блюд, которые будут меняться каждые три дня

Майские с детьми: Шесть агроферм, где живут мини-пони, страусы, верблюды и ламы The Village и Workingmama составили гид по агрофермам, где городские дети смогут погладить настоящую корову, покататься на мини-пони, покормить страуса и узнать, как выглядит птица-носорог

Майские с детьми: Шесть агроферм, где живут мини-пони, страусы, верблюды и ламы

The Village и Workingmama составили гид по агрофермам, где городские дети смогут погладить настоящую корову, покататься на мини-пони, покормить страуса и узнать, как выглядит птица-носорог

Кофейня West 4. Coffee Brew Bar, кафе грузинской кухни «Вай Мэ!», кафе «Руккола» Новый магазин LavkaLavka, кафе грузинской кухни «Вай Мэ!», доставка из Saperavi — The Village об интересных открытиях недели

Кофейня West 4. Coffee Brew Bar, кафе грузинской кухни «Вай Мэ!», кафе «Руккола»

Новый магазин LavkaLavka, кафе грузинской кухни «Вай Мэ!», доставка из Saperavi — The Village об интересных открытиях недели

В Померанцевом переулке открылся магазин LavkaLavka

Новый магазин фермерского кооператива специализируется на тульских продуктах

В Померанцевом переулке открылся магазин LavkaLavka

Новый магазин фермерского кооператива специализируется на тульских продуктах

События недели

Гринуэй в «Манеже», «Голгофа» Макдонаха и снимки National Geographic Новая LavkaLavka на Остоженке, четвёртый «Делай саммит», «Ночь пожирателей рекламы» и ещё несколько событий из календаря The Village

События недели

Гринуэй в «Манеже», «Голгофа» Макдонаха и снимки National Geographic

Новая LavkaLavka на Остоженке, четвёртый «Делай саммит», «Ночь пожирателей рекламы» и ещё несколько событий из календаря The Village

Новое в Москве

LavkaLavka открывает магазин нового типа

Новый магазин фермерского проекта откроется 15 апреля в Померанцевом переулке

Новое в Москве

LavkaLavka открывает магазин нового типа

Новый магазин фермерского проекта откроется 15 апреля в Померанцевом переулке

25 новых кафе и ресторанов весны Magnolia Bakery, грузинская закусочная «Вай Мэ!», ресторан LavkaLavka, Orange 3, новый ресторан от создателей «Ёрника» — The Village узнал, какие заведения откроются в городе этой весной

25 новых кафе и ресторанов весны

Magnolia Bakery, грузинская закусочная «Вай Мэ!», ресторан LavkaLavka, Orange 3, новый ресторан от создателей «Ёрника» — The Village узнал, какие заведения откроются в городе этой весной

Из каких стран привозят мясо в московские рестораны Австралия, Аргентина, Уругвай, Новая Зеландия, Бразилия и даже Франция с Италией — The Village узнал, говядину из каких стран москвичи едят в ресторанах и почему

Из каких стран привозят мясо в московские рестораны

Австралия, Аргентина, Уругвай, Новая Зеландия, Бразилия и даже Франция с Италией — The Village узнал, говядину из каких стран москвичи едят в ресторанах и почему

Магазины

На Кутузовском проспекте открылся магазин LavkaLavka

Фермерский кооператив открыл третий по счёту розничный магазин со своими продуктами.

Магазины

На Кутузовском проспекте открылся магазин LavkaLavka

Фермерский кооператив открыл третий по счёту розничный магазин со своими продуктами.

На Петровке откроется ресторан LavkaLavka

На месте ресторана Dodo в мае откроется заведение фермерского кооператива LavkaLavka.