Редакция побывала на трех кулинарных Zoom-встречах
Запуск проекта намечен в 2021 году
Гастрономический сет Владимира Мухина перед камерой ноутбука
(И Краснодара)
Шеф-повар Luciano — о детстве в приюте, важности самостоятельности и благотворительности
Оно состоит из горохового белка, воды и масла
Гастрономическим трендом года стали столичные фуд-корты
Что есть на большом фуд-корте на Никольской
Совместный проект от dream team
Все открытия недели в регулярной подборке The Village
Основатели White Rabbit Family — о русской кухне, бизнесе и фестивале IKRA
Спойлер: никаких пельменей
От роскошных до бюджетных
Чем сашими отличаются от роллов, зачем к ним подают имбирь и надо ли разводить васаби в соевом соусе?
В подборке — очередные пополнения в семьях Buba by Sumosan, Perelman People, Meatless, White Rabbit Family и не только
Это первый подобный бар от White Rabbit Family
Рассказываем о новых ресторанах, барах и магазинах Москвы
The Village разобрался в конфликте между девушкой, упавшей с лестницы ресторана, и его представителями
Шефы дорогих и очень дорогих ресторанов — о дешёвых и хороших московских заведениях и своих guilty pleasures в еде
Демократичное место от White Rabbit Family с основными кулинарными хитами 2016 года
Основной упор в меню сделан на необычные сочетания традиционных блюд и подаваемых к ним гарниров и приправ
Ресторанный холдинг открыл гриль-кафе «Цыпа-Цыпа» и хинкальную «Чё? О!»
The Village рассказывает об интересных открытиях недели
Главным деликатесом в ресторане является трюфель
В меню собрали традиционные русские рецепты, переделав их на современный манер
Ресторан будет работать напрямую с рыбными хозяйствами Сахалинской области
Главным деликатесом в ресторане станет трюфель, который, как обещают владельцы, будут продавать по себестоимости
Ресторан с открытой кухней и широкой верандой начнёт работу на первом этаже «Новинского пассажа»
