В старых материалах изображения недоступны. Приносим извинения за неудобства

Думаю, каждый из нас ел в детстве щавелевый суп.
Он так же знаменит, как борщ, но его в основном готовят только летом..
Очень прост и вкусен в приготовлении. Рецепт на 3 порции:

Нам понадобиться:

  • 3 картошки,
  • 1 большая морковка,
  • 3 пучка щавеля,
  • укроп, кинза, петрушка,
  • сметана,
  • 3 яйца.