Аналитики 2ГИС подсчитали, как изменился общепит в уральской столице за период с февраля 2017 по февраль 2018. Эксперты высчитали разницу между количеством открывшихся и закрывшихся заведений, рассчитав, какие форматы заведений лучше заходят в Екатеринбурге.

на 37%

увеличилось количество кофеен–кондитерских в Екатеринбурге за 2017 год

По данным исследования, также в городе процветают пиццерии (на 24% больше) и кулинарии (на 20% больше).

Всего в городе 1 900 общепитов и самым популярным форматом остаются кафе — в уральской столице 579 таких заведений.


Источник: пресс–служба 2ГИС