Ученые из Университета имени Генриха Гейне в Дюссельдорфе выявили пользу кофеина для сердца. Соответствующее исследование опубликовано в научном журнале PLoS Biology.

Опыты, проведенные на мышах, доказали, что ежедневная доза кофеина, которая содержится примерно в четырех чашках кофе, повышает активность клеток сердца и их способность к восстановлению при инфаркте миокарда. За счет кофеина в митохондрии проникает вещество p27, которое усиливает процессы клеточного дыхания и останавливает гибель клеток сердца из-за высоких нагрузок или ишемии.

По мнению специалистов, кофе также может защитить от сахарного диабета. Кофеин советуют использовать в качестве профилактики от повышенного уровня глюкозы в крови. Наконец, авторы обнаружили, что кофе полезен для пожилых людей, поскольку улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и защищает сердце от возрастных повреждений.


Источник: «N+1»