Почти месяц московские кафе, бары и рестораны закрыты, но многие из них запускают доставку собственными силами. Для всех, кто оказался в условиях самоизоляции, это не только хороший способ разнообразить домашнюю готовку, но и отличная возможность поддержать малый бизнес и вспомнить о любимых ресторанах и блюдах оттуда.

«Городские напитки»

«Городские напитки» семь лет возят в Россию напиток Club-Mate, лимонады Fritz-Kola и Wostok, которые раньше можно было найти во многих кафе Москвы, а теперь запустили собственную доставку. На дом привозят боксы на 12 бутылок, выбрать можно уже готовый набор или составить его самостоятельно из любимых напитков.

Помимо Club-Mate и Club-Mate Kola, есть Fritz-Kola — кола родом из Гамбурга с натуральным кофеином из орехов колы, немецкие лимонады Wostok (лучший вкус по версии редакции — абрикос-миндаль) и сицилийские лимонады Tomarchio Bio. Здесь же можно найти мягко газированные лимонады Fritz-Kola (например, популярную в Германии яблочную газировку и освежающий ревеневый). Коробки доставляют по Москве и Петербургу бесплатно в течение одного-двух дней. Стоимость бокса — 1 750 рублей.

«Осторожно, слон!»

У индийской точки с «Брикет-маркета» тоже появилась доставка — собственная и силами нескольких агрегаторов. К двери квартиры обещают привезти «Гигантский тали» — основательный сет горячих и холодных закусок с тонкими лепешками, курицей, рисом и десертом, а также стартеры: бездрожжевые лепешки роти, котлетки из красного лука и нутовой муки, картофельные крокеты и самосы — треугольники из теста с пряной начинкой. Есть несколько супов, обязательный карри и панир, креветки или курица масала, а заодно напитки — банановый или манговый ласси. Цены — от 300 рублей за горячее блюдо.

Zotman Pizza

Команда ресторана Zotman Pizza запустила доставку пиццы, но не простой, а для домашнего приготовления. Блюдо из свежих охлажденных ингредиентов доставляют домой в готовом для выпекания виде — достаточно отправить ее в разогретую до 230 градусов домашнюю духовку и засечь восемь минут.

На сайте ресторана можно заказать доставку более десятка знакомых завсегдатаям ресторана вариантов: «Итальянская», «Сырная», «Трюфельная пепперони», «Чоризо», «С грушей и горгонзолой» и так далее. Можно создать пиццу самому, добавив любое количество ингредиентов из более чем 30 начинок, представленных на сайте. Цена любой пиццы — 390 рублей.

Пока доставка пиццы осуществляется в пределах Садового кольца, но радиус обещают расширить.

Two One Food Religion

Новый проект объединения S11, основанный создателем «Солянки» Романом Бурцевым, Лейлой Салиевой и бренд-шефом Шарлем Виссером, с самого начало был нацелен на доставку. Сервис позиционирует себя как fast dining (fast food + fine dining): все блюда для доставки Виссер готовит ежедневно, они не содержат консервантов и хранятся 56 часов с момента приготовления. Еда приезжает охлажденной, перед употреблением ее нужно подогревать.

В меню есть бородинские, шпинатные или черемуховые блины (от 180 рублей), исчерпывающий раздел с завтраками, закуски и супы, а также горячие блюда: карри с тыквой баттернат (280 рублей), фишкейк из лосося (320 рублей), лазанья с курицей (360 рублей) или жареные тайские пельмени с тофу (320 рублей).

Заказы доставляют в любую точку Москвы. Минимальная сумма — 700 рублей, услуги курьера — 150 рублей. В пределах Садового кольца доставка занимает около часа, а жители остальных районов могут уточнить детали у консьерж-службы.

Агрохолдинг «Московский»

Агрохолдинг «Московский» (вам он знаком по салатам в супермаркетах) запустил зеленые сеты — наборы из свежайших салатов, зелени, овощей с ветки и клубники, которые можно заказать онлайн. Всего пять наборов, один из них можно, как конструктор, собрать самому. Стоимость наборов варьируется от тысячи до 2 500 рублей в зависимости от количества зелени, овощей, ягод и салатов. В целом это отличное решение для тех, кто любит салаты и блюда на основе трав, но устал выискивать зелень по разным доставкам.

Заказ можно сделать через инстаграм или по номеру телефона +7 (925) 461–71–90 или +7 (925) 461–71–47. Привезут свежую зелень в любую точку Москвы и в пределах пяти километров от МКАД бесплатно.

Maison Dellos

Ресторанный холдинг Maison Dellos («Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрешка», «Казбек», «Бочка» и «Шинок») запустил собственный онлайн-гастромаркет. Здесь можно заказать продукты: фрукты и ягоды, фермерское мясо и рыбу, деликатесные сыры, колбасы. И конечно, полуфабрикаты из ресторанов: пельмени или мясной холодец из «Кафе Пушкинъ», димсамы и отварного осьминога из «Турандот». Мы советуем налегать на пирожки фигурной лепки из «Пушкина» (это ко всему прочему и самая бюджетная позиция в меню).

Доставка продуктов на дом возможна на следующий день после заказа. Правда, минимальная сумма в пределах МКАД — 5 тысяч рублей, доставка при этом бесплатная.

«Мама тута»

Грузинский ресторан «Мама тута», который ресторатор Арам Мнацаканов планировал открыть на Патриарших, в новых реалиях сперва обзавелся собственной доставкой. Везут завтраки (что ценно, весь день), закуски к вину вроде оливок и вителло тоннато, салаты, пасту и пиццу (делаем ставку на мортаделлу с фисташками), хинкали, грузинские закуски пхали и баже, аджапсандали, лобио и долму. Грузинские пироги тоже не обошли стороной: есть пеновани (хачапури из слоеного теста с сыром), кубдари (пирог с мясом из Сванетии) и мегрельский с сыром.

Заказы развозят в пределах ТТК, минимальная сумма — 2 500 рублей (доставка от 300 рублей).

Avocado Point

Кафе Avocado Point на Усачевском рынке запустило доставку своими силами и через агрегаторы. В первом случае везут в любую точку Москвы (при заказе от 1 500 рублей бесплатно), во втором — в радиусе двух километров от рынка.

Меню скромнее, чем было раньше, но и тут есть что выбрать. Заказывать стоит завтраки (их готовят весь день), брускетты с обязательным авокадо, слабосоленым лососем и крем-чиз с травами или яйцом пашот и руколой (от 590 рублей) и основные блюда, например собу с креветками в соусе из манго и лемонграсса (530 рублей). Заказ можно сделать через фейсбук заведения или по номеру телефона +7 (916) 110–54–31.

Фотографии: обложка, 2 – «Осторожно, слон!», 1 – Club-Mate, 3 – Zotman Pizza, 4 – Two One Food Religion, 5 – Агрохолдинг «Московский», 6 – Maison Dellos, 7 – «Мама тута», 8 – Avocado Point