Возле станции метро «Сухаревская» открылся новый паб BeerNation от создателей сети пивных ресторанов Lambic.

BeerNation


Адрес: Малая Сухаревская пл., дом 8

часы работы: пн. — вс.: с 12:00 до 23:00

Средний чек: 1 500 рублей

 Facebook

закуски

Мини-чебуреки с крабом — 480 рублей

Пончики из трех видов сыра с малиновым соусом — 350 рублей

Черноморская ставридка — 450 рублей

Картофельные вафли с муссом из гуакамоле — 640 рублей

горячие блюда

Мидии в соусе из сыра блю-чиз — 750 рублей

Копченые свиные ребра с кленовым сиропом — 900 рублей

Говядина с грибами муэр и фасолью в соусе том-ям — 740 рублей

Семга с черным рисом в сливочном соусе — 900 рублей


десерты

Лаймовый пирог — 400 рублей

Чизкейк с орехом пекан — 460 рублей

Легкий торт безе с ягодами — 450 рублей

напитки

Лимонад груша-базилик — 360 рублей

Чай маракуйя с клюквой — 450 рублей

Халва раф — 300 рублей

Идея: В пивной карте — 70 видов бутылочного пива и 20 видов разливного из 14 стран. Гостям предлагают выбрать лагер, эль, стаут, ламбик, ипа, дипа, крафтовые сорта, дюбель, трипель, квадрюпель крепостью от 3 до 14 %. Все официанты прошли обучение у пивного сомелье, поэтому они смогут посоветовать лучшее пиво. В пабе также наливают вино (350–590 рублей за бокал), крепкий алкоголь и безалкогольные напитки. В день открытия, 28 сентября, компаниям от шести человек в подарок обещают «Сет закусок» и каждому по бокалу пива.

Кто делает: Шеф-поваром заведения стал Алексей Мартынов, раньше он руководил кухней ресторана Let’s. Большую часть меню составляют закуски к пиву, а также горячие блюда из мяса и морепродуктов.

Интерьер: Интерьер сделали в стиле лофт с использованием натуральных материалов — дерева, кожи и кирпича. Чтобы отобразить тему BeerNation, на стене сделали граффити с изображением людей разных национальностей.


Источник: представители паба

Подписывайтесь на нас!