На Большой Зелениной улице на Петроградской стороне откроется ресторан Sight. Заведение запускает команда московского винного бара Nude Coffee & Wine, расположенного на Патриарших прудах. 

Sight


Адрес: ул. Большая Зеленина, 24 (вход с Корпусной улицы)

Средний чек: 1000 рублей

 instagram

Идея: Формат петербургского проекта будет объединять винный бар и авторский ресторан. Как рассказали The Village представители проекта, в Sight будут подавать завтраки, разнообразные винные закуски, блюда из хоспера, а также будут печь домашний хлеб. За кухню заведения будет отвечать шеф-повар Артем Чудненко (гастробар «О»), за кофейную карту — бренд-амбассадор Coffee Owl Roasters, шеф-бариста Nude и Twins Group Анастасия Годунова, а шеф-барменом станет Денис Кряжев («Фаренгейт», Maison Dellos).

Интерьер: Оформлением заведения занимаются дизайнеры архитектурной студии Form Bureau («Техникум», Semifreddo). Летом во дворе дома организаторы обещают построить открытую террасу.

Открытие заведения состоится в конце марта — начале апреля.