Известна одна из основных площадок ресторанного дня Известна одна из основных площадок ресторанного дня. Ею станет площадь с фонтаном перед бизнес-школой Swissam на Добролюбова, 20.
Одной из главных площадок проведения ресторанного дня 18 мая станет площадь с фонтаном на «Спортивной». Территория вокруг здания на Добролюбова, 20 принадлежит бизнес-школе сервиса Swissam.
Ресторанный день — партизанский гастрономический фестиваль, в рамках которого любой горожанин на день может открыть своё собственное заведение в любой части города. Организовать pop-up ресторан можно в любом месте города, но кураторы проекта решили также выбрать несколько основных, санкционированных, площадок. Среди кандидатов были Александровский парк, Конногвардейский бульвар, Стрелка Васильевского острова и другие места в центре города. Их необходимо было согласовать с городом, а с инициативой принять у себя часть фестиваля школа Swissam выступила сама.
Сейчас на интернациональной карте рестодня уже 19 заведений из Петербурга — блинная на Моховой, бутербродная на Фурштатской, раменная на Казанской и кофейня в парке 300-летия Петербурга. Для сравнения: в Хельсинки в этом году планируют открытие больше сотни спонтанных ресторанов.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.