Ресторанная группа Italy открыла первое заведение в центре Ресторанный холдинг Italy Group открыл первый ресторан в центре Петербурга. Italy Bottega находится на Большой Морской, 14 и рассчитана всего на 50 посадочных мест.
На Большой Морской, 14 появился новый ресторан сети Italy Group. Из-за небольшого помещения, рассчитанного всего на 50 посадочных мест, он получил название Bottega — так в Италии называют маленькие продуктовые или винные лавки.
Основные позиции в меню здесь такие же, как в «Italy-Юг» и «Italy-Запад» — это традиционные блюда итальянской кухни. Также шеф-повар Михаил Соколов включил специальный раздел с закусками и антипасти, которые подают на деревянных досках в маленьких медных кастрюлях. Большинство вин из внушительной карты можно заказать по бокалам. Бутылку вина можно будет приобрести за 500 рублей и меньше, в том числе с собой. Особенно актуально это будет, когда Bottega перейдет на круглосуточный режим работы.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.