Декабрь

Shake Shack

  

Адрес:

Арбат, 38/1, стр. 1

Дата открытия:

19 декабря 

Первое кафе американской сети Shake Shack, распространившейся, кроме США, уже на Великобританию, Турцию и на Ближний Восток, заработает в конце этой недели в Москве. В меню будет шесть основных бургеров: чизбургер со свежим салатом и помидорами «Шакбургер», чизбургер с копчёным беконом и мелко рубленным острым перцем «Смокшак», вегетарианский с грибами портобелло и двумя видами сыра «Шрум бургер», гамбургер, чизбургер и их сочетание — «Шакстак». Также будут хот-доги с говяжьими и свиными сосисками (к их качеству предъявляются те же строгие требования, что и к мясу для бургеров), к которым добавляют обжаренный и маринованный в пиве лук-шалот, сельдереевую соль и фирменный соус из двух видов сыра.

Из сладкого в меню: натуральное мороженое из заварного крема под названием «Кастард» и то же мороженое, но с наполнителями в виде орехов, печенья или фруктов — «Конкрит». Напитки — молочные коктейли и они же, но смешанные с газировкой («флоаты»), пиво и вино.