На улице Восстания заработала кондитерская «Пряный ветер» Здесь можно купить хлеб, попробовать бакинскую пахлаву, а при желании полноценно пообедать
На пересечении улиц Некрасова и Восстания заработало заведение «Пряный ветер». За вывеской «Кондитерская» скрывается полноценный ресторан с внушительным меню, а также сытными и недорогими завтраками. Готовят всё подряд: от салата с гребешком (370 рублей) и тартара из говядины (360 рублей) до люля-кебаба (200 рублей) и пасты (290–350 рублей).
Кроме того, здесь выпекают и продают 17 видов хлеба, а ещё множество сладостей, тортов и, главное, особенную бакинскую пахлаву — местный специалитет. Собственно, в первую очередь ради пахлавы сюда и нужно идти. За её производство отвечает шеф-технолог из Азербайджана Фуад Зейналов, который регулярно расширяет и адаптирует рецептуру традиционного восточного десерта. Например, он научился делать пахлаву, которую могут есть даже те, кто страдает аллергией на мёд и орехи.
«Пряный ветер»
Адрес: улица Восстания, 33
Время работы: с 08:00 до 23:00
Средний чек: 700 рублей
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.